Как новый раунд более строгого CovidСвязанные с этим руководящие принципы охватывают многие части мира в преддверии нового года, гостиничная индустрия все еще чувствует себя и шатается от укуса пандемии, хотя прорывные вакцины могут стать противоядием от подстегивания безжизненного спроса.

США Backtracks
После выхода на территорию с положительной прибылью в октябре, вслед за несколькими месяцами отрицательного GOPPAR, в США произошел рецидив в ноябре, вернувшись к отрицательным цифрам на уровне -3.05 доллара, что на 103.4% меньше, чем за то же время год назад.

Заполняемость снизилась на 4 процентных пункта по сравнению с октябрем до 24.2% и в сочетании со средней ставкой в 143.74 доллара дала RevPAR в размере 34.76 доллара, что ниже более чем на 78% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и на 15% по сравнению с предыдущим месяцем. Октябрь исторически является более сильным месяцем для показателей отелей в США, чем ноябрь. TRevPAR снизился на 79% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до $ 54.07.

Дополнительные доходы продолжали страдать. Общий доход от еды и напитков в расчете на номер остался ниже 10 долларов, что почти на 90% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это только ухудшается после того, как многие города, в том числе Нью-Йорк, Вашингтон, округ Колумбия, Филадельфия и районы по всей Калифорнии, ввели запреты на питание в помещении в декабре в качестве меры по сдерживанию всплеска COVID-19. Между тем, по мере того, как личные обеды продолжают страдать, услуги по доставке на вынос и доставка, хотя и не восполняют дефицит, процветают. Лаборатория UBS Evidence Lab обнаружила, что продажи в ресторанах, где можно пообедать, упали на 69% за неделю, закончившуюся 29 ноября; однако за ту же неделю объем продаж с доставкой и вывозом вырос на 59%. Гостиничные рестораны обычно расположены иначе, чем обычные, автономные рестораны, и не приносят такой большой выручки от еды на вынос и доставки.

Если бы не контроль за расходами, отельеры оказались бы в еще более опасном положении. Затраты на рабочую силу остались примерно на уровне 30 долларов в расчете на комнату, что на 68.5% меньше, чем в то же время год назад. Накладные расходы в ноябре подскочили на 6 долларов по сравнению с октябрем, но все же снизились более чем на 55% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Маржа прибыли составила -5.7%, что свидетельствует о том, сколько выручки было упущено, несмотря на экономию средств.

Показатели прибылей и убытков - всего США (в долларах США)

KPI	Ноябрь 2020 г. против ноября 2019 г.	С начала 2020 г. по сравнению с с начала 2019 г.
РевПАР	-78.4% до 34.75 долл. США	-67.9% до 54.97 долл. США
ТРевПАР	-79.2% до 54.07 долл. США	-67.7% до 86.93 долл. США
Труд PAR	-68.5% до 30.29 долл. США	-51.0% до 46.85 долл. США
ГОППАР	-103.4% до -3.05 долл. США	-93.3% до 6.67 долл. США

Европа регресс
После двух месяцев положительной прибыли в августе и сентябре, октябрь опустился ниже нуля, и в ноябре тенденция продолжилась, но еще сильнее. GOPPAR за месяц составил -12.51 евро, снижение на 151% по сравнению с октябрем и 120.2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

После роста спроса в предыдущие три месяца, ноябрь рухнул на Землю с показателем занятости 15.4%, что почти на 10 процентных пунктов ниже, чем в октябре, и на 60.5 процентных пункта ниже, чем в то же время в прошлом году. Снижение заполняемости в сочетании с падением ставки ниже трехзначных цифр впервые с июня привело к снижению RevPAR до 14.03 евро, что на 87.9% меньше, чем в прошлом году. В результате падения доходов от продажи номеров общая выручка также пострадала, упав до 23.95 евро, что на 86.8% меньше, чем за то же время год назад, и на 47% меньше, чем в октябре.

Затраты на оплату труда снизились одновременно с уменьшением выручки до 19.38 евро, что на 66% меньше, чем в прошлом году. Все нераспределенные расходы остались значительно ниже, чем годом ранее, на что указывает снижение затрат на коммунальные услуги на 42.5%.

Маржа прибыли упала до необычайного значения -52.2%, что является худшим показателем с июня, когда она была зафиксирована на уровне -84.3%.

Скорее всего, для большей части Европы не станет намного лучше, поскольку новый штамм коронавируса привел к тому, что многие страны добавили новые ограничения. В Великобритании, большая часть региона, включая Лондон, находится под ограничениями Уровня 4, в результате чего закрываются тренажерные залы, кинотеатры, парикмахерские и большинство магазинов.

Показатели прибылей и убытков - в целом по Европе (в евро)

KPI	Ноябрь 2020 г. против ноября 2019 г.	С начала 2020 г. по сравнению с с начала 2019 г.
РевПАР	-87.9% до 14.03 €	-71.8% до 34.30 €
ТРевПАР	-86.8% до 23.95 €	-69.1% до 55.50 €
Труд PAR	-66.0% до 19.38 €	-47.8% до 28.58 €
ГОППАР	-120.2% до -12.51 €	От -100.2% до - 0.15 евро

APAC устойчивый
По сравнению с остальным миром Азиатско-Тихоокеанский регион остается путеводной звездой, с которой все начинают. Хотя выручка и прибыль по-прежнему остаются на низком уровне по сравнению с прошлыми периодами, в регионе было зарегистрировано только три месяца отрицательного GOPPAR, что произошло в начале пандемии. С июня Азиатско-Тихоокеанский регион шесть месяцев подряд фиксирует положительную прибыль.

Ноябрь не стал исключением. Хотя он не достиг октябрьских высот, ноябрьский GOPPAR в размере 23.87 доллара был вторым по величине с тех пор, как операционная эффективность снизилась из-за COVID. Это по-прежнему снижение на 62.9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Заполняемость оставалась стабильной, составляя около 50%. Стоимость номера выше 100 долларов привела к тому, что RevPAR составила 50.58 доллара, что на 47.9% меньше, чем в прошлом году. Хотя деловые поездки сильно пострадали после пандемии, Азиатско-Тихоокеанский регион в ноябре изменил тенденцию, зафиксировав фактический рост объема, увеличившись на 3.7 процентных пункта по сравнению с тем же периодом прошлого года до 20.7%.

Снижение вспомогательной выручки привело к тому, что TRevPAR оказался ниже трехзначного числа и снизился на 44.7% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Расходы снизились по всем направлениям в годовом исчислении; однако общие затраты на рабочую силу неуклонно росли с июня, хотя по-прежнему значительно ниже, чем в предыдущем году.

Маржа прибыли составила 24.7%, что на 12.1 процентных пункта ниже, чем за аналогичный период прошлого года.

Показатели прибылей и убытков - всего Азиатско-Тихоокеанского региона (в долларах США)

KPI	Ноябрь 2020 г. против ноября 2019 г.	С начала 2020 г. по сравнению с с начала 2019 г.
РевПАР	-47.9% до 50.58 долл. США	-56.5% до 40.86 долл. США
ТРевПАР	-44.7% до 96.77 долл. США	-53.9% до 75.00 долл. США
Труд PAR	-34.4% до 31.01 долл. США	-36.4% до 29.79 долл. США
ГОППАР	-62.9% до 23.87 долл. США	-80.1% до 11.08 долл. США

Ближний Восток над водой
Ближневосточный регион остался на плаву в ноябре, зафиксировав самые высокие значения RevPAR и TRevPAR с тех пор, как пандемия ослабила регион, на уровне 55.11 и 97.49 долларов соответственно. Оба показателя все еще ниже более чем на 50% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Рост доходов привел к высокому показателю GOPPAR, который составил 18.52 доллара, что является самым высоким показателем с февраля, когда GOPPAR составлял 73.24 доллара. Последовали следующие месяцы негатива, и с августа прибыль только упала в минус.

Как и в Азиатско-Тихоокеанском регионе, на Ближнем Востоке наблюдается рост корпоративных поездок, заполняемость которых за месяц выросла на 2.5 процентных пункта по сравнению с тем же периодом прошлого года. Объемы досуга снизились на 2.3 процентных пункта по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Маржа прибыли за месяц выросла до 19%, что является самым высоким показателем с февраля и на 3.1 процентных пункта выше, чем в октябре, что означает как увеличение доходов, так и сдерживание расходов.

Показатели прибылей и убытков - Ближний Восток в целом (в долларах США)

KPI	Ноябрь 2020 г. против ноября 2019 г.	С начала 2020 г. по сравнению с с начала 2019 г.
РевПАР	-55.6% до 55.11 долл. США	-54.2% до 51.88 долл. США
ТРевПАР	-55.0% до 97.49 долл. США	-54.2% до 89.17 долл. США
Труд PAR	-36.0% до 35.96 долл. США	-34.9% до 36.33 долл. США
ГОППАР	-78.8% до 18.52 долл. США	-80.3% до 13.62 долл. США