Давным-давно, в мире гостеприимства не так давно или далеко, «устойчивость» в сфере гостеприимства заключалась в размещении карточек сообщений (конечно, сделанных из переработанной бумаги) в комнатах для гостей. Просьба была проста: пожалуйста, подумайте о повторном использовании ваших полотенец, простыней и всего того, что не требует ежедневного горячего водоснабжения отеля.

Эко- стал приставкой, выражающей этос и этику, а иногда и эго. Новая волна терминологии о путешествиях захлестнула сектор, создав новое мышление путешественников и бизнес-предложения туристической индустрии. Однако по мере того, как стремление «стать зеленым» появлялось так же быстро, как и обвинения в «отмывании зелени», начали раздаваться открытые сомнения в искренности намерений.

Что на самом деле было мотивацией? Демонстрация воздействия или хвастовство? Просить гостей больше узнать о передовых методах или просить маркетинговые команды заставить другие бренды чувствовать себя плохо? Какое-то время была серьезная причина для отказа от разговора.

Медленно, но верно и незаметно, когда время шло и зеленое облако рассеялось, стало ясно, что устойчивые методы не только полезны для планеты, но и для прибыли.

Как и во всем в жизни, дело в сроках. Неудобные истины о влиянии глобализации на большую планету начали обнаруживать социальные и экономические истины у себя дома. Данные были бесспорными, разговор становился все громче, эхом разносясь от залов заседаний к столовым.

К началу 21 века переломный момент был наконец достигнут. Осведомленность об энергии больше не была приятным признаком признания, это была необходимость. Экоязык становился частью законотворчества.

ENVIRO-Шепчущие

На уровне граждан гостиничный сектор всегда находился на переднем крае информирования и стимулирования изменений в поведении. Где еще на каждом шагу в комнате напоминают:

• Выключить свет?
• Вешать полотенца?
• Отказаться от ежедневной смены листов?
• Не сточная вода?
• Учитывать окружающую среду?

Отели придают термину «пленная аудитория» совершенно новое значение. В отличие от дома, в отеле напоминания об ответственности широко распространены. Они персонализированы без покровительства. Это приглашение к рассмотрению, а не лекция, которую нужно терпеть.

В конечном итоге гостиничная среда является идеальной средой для повторного обучения привычному образу жизни. В той мере, в какой тонкие изменения - это выбор, как и в случае любого поведения, повторение дает результаты. А когда дело доходит до ответственного потребления энергии, результаты приносят большие выгоды - краткосрочные, среднесрочные и долгосрочные.

Вот почему в 2017 году, объявленном ООН Международным годом устойчивого туризма в интересах развития (IY2017), гостиничный сектор предлагает себя в качестве среды для распространения сообщений о роли, которую Travel & Tourism (T&T) может, делает и будет продолжать играть в глобальное развитие. Как на уровне отдельных брендов, так и на уровне коллективного сегмента, гостиничный сектор активно открывает свои двери для возможностей IY2017.

Об этом заявил Вольфганг М. Нойман, член правления Rezidor Hotel Group и председатель Международного туристического партнерства (ITP).

«Поскольку 2017 год был объявлен ООН Международным годом устойчивого туризма, ITP решил запустить в этом году наши« Долгосрочные цели в области устойчивого развития гостиничной индустрии на период до 2030 года ». Это идеальный момент, чтобы сообщить об этих амбициях, которые сосредоточены в 4 областях:

1. Устойчивость водных ресурсов
2. Снижение выбросов углерода
3. Права человека
4. Занятость молодежи »

ITP (http://tourismpartnership.org/) представляет собой «глобальную неконкурентную платформу, на которой лидеры гостиничной индустрии могут обмениваться идеями, налаживать отношения и работать вместе, чтобы сделать эту отрасль экономики одной из самых ответственных в мире. В то время как демонстрация ценности для членов является высшим приоритетом, ITP существует для целого ряда людей и организаций, помимо ее членов, для сотрудничества и посредничества между предприятиями, отраслевыми ассоциациями, некоммерческими организациями, участниками кампании, поставщиками и учеными ».

Идеальная платформа для вывода IY2017 в мировой гостиничный сектор.

ITP сразу же осознал ценность использования IY2017 для достижения своих целей.

«Публичная приверженность ООН устойчивому туризму является фундаментальной поддержкой и создает идеальную основу для запуска амбициозной инициативы ITP по обеспечению устойчивости. Члены ITP считают, что гостиничный бизнес может быть силой добра, внося позитивный вклад в достижение 17 целей в области устойчивого развития (ЦУР) Организации Объединенных Наций и климатических соглашений COP21. Работая вместе, мы можем продвигать изменения дальше и быстрее, чем в одиночку. Наше видение на 2030 год - устойчивый рост и более справедливое будущее для всех. Мы работаем вместе, чтобы достичь этого благодаря нашим коллективным амбициям ».

ПРИНЯТИЕ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ЛИЧНО

Для десятков тысяч руководителей T&T по всему миру это выбор, если и как они используют возможности IY2017. Актуальность, охват и результаты должны быть определены тем, кто видит возможности в 365 дней, с их уникальной точки зрения T&T.

И, в конце концов, как мы оглядываемся на 2017 год в конце года - год, в котором всемирная система, сообщество и география ООН сосредоточены на значении туризма в глобальных усилиях по достижению ЦУР - определят, как они, как лидер, видят свою роль в более крупной глобальной сети T&T.

Для Ноймана IY2017 - это возможность, которую нельзя упустить.

«Как руководитель T&T, я по-прежнему считаю привилегией работать в такой динамичной и плодотворной отрасли. Я продолжаю напоминать себе, что с этой привилегией приходит ответственность сохранить красоту нашего мира для будущих поколений. IY2017 дает нам основу для принятия, общения и воодушевления как можно большего числа людей на участие и активность. Мы не сможем изменить ситуацию, поговорив, но сделав это ».

Фокус его энергии ясен. Точно так же и пыл его руководства.