Ветеран Ritz-Carlton переезжает в курортный отель AAA Five Diamond Mountain, чтобы добиться успеха
Ритц-Карлтон, озеро Тахо, расположенный посреди горы на курорте Northstar California, рад сообщить о назначении Кристофера Саутвика менеджером отеля. Саутвик присоединяется к роскошному горному курорту с более чем 20-летним опытом руководства с The Ритц-Карлтон Отель Компания, охватывающая от операций до кулинарии.
«Я очень рад продолжить свою карьеру в The Ritz-Carlton в таком потрясающем круглогодичном месте и переехать на озеро Тахо с семьей для этой новой главы», - сказал Кристофер Саутвик, новый менеджер отеля в Ritz-Carlton. Озеро Тахо. «Я с нетерпением жду возможности поделиться своим опытом в отрасли, чтобы помочь и дальше развивать этот курорт мирового класса».
До прихода в The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, Саутвик занимал должность операционного директора в The Ritz-Carlton, Даллас, где его руководство сыграло важную роль в успехе отеля. Он начал свою карьеру в кулинарии в качестве шеф-повара в The Ritz-Carlton, Кливленд, затем успешно перешел на должности исполнительного шеф-повара в различных отелях Ritz-Carlton, включая Палм-Бич, Сарасота, Москва и Санья, Китай. Благодаря своему опыту руководства кулинарными коллективами по всей стране и за рубежом, Саутвик был назначен директором по продуктам питания и напиткам в The Ritz-Carlton, Даллас, а затем стал операционным директором.
Кроме того, Саутвик путешествовал по миру в составе кадровых команд Ritz-Carlton по продуктам питания и напиткам, где он поделился своим кулинарным опытом, обучая новых сотрудников в таких местах, как Токио, Оман, Джорджтаун, Пекин, Дубай и других местах. Шеф-повар с формальным образованием, Саутвик окончил кулинарный институт Пенсильвании по специальности "прощальный". За свою карьеру он получил многочисленные отраслевые сертификаты, в том числе стал сомелье второго уровня от Суда главных сомелье, и получил различные похвалы за свое мастерство и навыки в качестве лидера и кулинара.
Ritz-Carlton, Lake Tahoe - первый курорт AAA Five Diamond в районе озера Тахо. Этот современный горный курорт расположен посреди горы на курорте Northstar California. Здесь есть прямой доступ к лыжным склонам, выход на лыжные трассы зимой и услуги горного консьержа для игры в гольф, катания на горных велосипедах и пеших прогулок летом. Manzanita, фирменный ресторан курорта, предлагает блюда искусно созданной кухни, сочетающие классические методы и современную кулинарную философию, Backyard Bar & BBQ предлагает традиционные блюда барбекю круглый год, а Café Blue предлагает кофе местного производства и свежеприготовленные соки. Расположенный всего в шести милях от исторического центра города Траки и северного берега озера Тахо, круглогодичный курорт предлагает 170 номеров, 23 частных резиденции Ritz-Carlton, спа-салон Ritz-Carlton, озеро Тахо со спа-салоном площадью 17,000 XNUMX квадратных футов и фитнес-центр и межгорный гондольный подъемник, который соединяет курорт с близлежащей деревней в Northstar. В летние месяцы гости курорта могут посетить Lake Club, The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, эксклюзивное и элегантное место на берегу, которое предлагает множество сопутствующих удобств, включая обеды на свежем воздухе, досуг и водные развлечения, а также прямой доступ к озеру. Для получения дополнительной информации о The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, посетите веб-сайт и следите за курортом в Instagram (@ritzcarltonlaketahoe) И Facebook (@ritzcarltonlaketahoe).
Компания Ritz-Carlton Hotel Company, LLC из Чеви Чейз, штат Мэриленд, входит в состав Marriott International, Inc., в настоящее время управляет более чем 95 отелями и более 45 жилыми объектами в более чем 30 странах и территориях. Отель Ritz-Carlton горд своим участием в отмеченной наградами программе лояльности Marriott Rewards®, которая включает в себя Ritz-Carlton Rewards®. Теперь участники могут связать учетные записи со Starwood Preferred Guest® на сайте members.marriott.com для мгновенного сопоставления элитного статуса и передачи неограниченного количества баллов. Для получения дополнительной информации или бронирования посетите веб-сайт компании по адресу www.ritzcarlton.com, чтобы быть в курсе последних новостей компании, посетите news.ritzcarlton.com и, чтобы присоединиться к живому разговору, используйте #RCMemories и следите за новостями в Facebook, Twitter и Instagram. Ritz-Carlton Hotel Company, LLC является XNUMX% дочерней компанией Marriott International, Inc.
