Седьмой ежегодный список 50 лучших ресторанов Латинской Америки, спонсируемый S.Pellegrino и Acqua Panna, будет объявлен в четверг, 10 октября, в Usina del Arte в Буэнос-Айресе. Ранее он проводился в Колумбии, Мексике и Перу, а в этом году Буэнос-Айрес и Аргентина впервые принимают программу награждения 50 лучших ресторанов Латинской Америки. Мероприятие стало возможным при поддержке и сотрудничестве Городского совета по туризму Буэнос-Айреса и министра туризма Аргентины.
Шеф-повара, рестораторы, журналисты и гастрономы со всего мира прибывают в столицу Аргентины, чтобы отметить плодотворные достижения и разнообразие латиноамериканской кухни. Участники будут приглашены на знаковые мероприятия, в том числе на приветственный ужин, серию идейных лидеров #50BestTalks, представленную Miele, в отеле Four Seasons Hotel Buenos Aires и ежегодный праздник шеф-поваров 9 октября. Трехдневная серия мероприятий завершается торжественной церемонией награждения, на которой раскрывается ежегодный список 50 лучших ресторанов Латинской Америки на 2019 год. Среди дополнительных призов — награда «Устойчивый ресторан», награда «Выбор шеф-повара», спонсируемая Estrella Damm, и Премия «Лучший шеф-кондитер Латинской Америки», спонсируемая República del Cacao.
Уильям Дрю, директор по содержанию «50 лучших ресторанов Латинской Америки», комментирует: «Как организация, мы добивались невероятных успехов в каждом издании 50 лучших ресторанов Латинской Америки. Мы очень рады принять у себя награды этого года в Буэнос-Айресе. Наряду с интернациональной кухней и гордым наследием, гастрономия города и местное виноградарство уникально отражают профиль региона ».
«Это мероприятие предоставляет прекрасную возможность для туризма в городе, поскольку путешественники часто выбирают направление из-за его кухни, а 50 Best приглашает крупных деятелей кулинарного мира в место проведения», - говорит Гонсало Робредо, президент Совета по туризму Буэноса. Aires. «Международные повара обнаружат, что Буэнос-Айрес сочетает в себе лучшее из нашей собственной кухни и латиноамериканской кухни из-за разнообразия латиноамериканской иммиграции в наш город, которая усилила его вкус за последнее десятилетие».
Перед церемонией будут объявлены три специальные награды в рамках подготовки к мероприятию. В их число входят награды «Лучшая женщина-повар Латинской Америки», «American Express Icon» и «Miele One To Watch».
