«Вино - это эмоция»
Джеймс Саклинг, известный винный критик, не знал, что вино станет его страстью в студенческие годы; в Университете штата Юта он изучал политологию в штате Юта, а в Университете Висконсина (Мэдисон) он сосредоточился на журналистике.
Благодаря своему отцу он развил интерес к вину и присоединился к Wine Spectator и начал участвовать в слепых дегустациях вин Бордо с Алексисом Лишином, посещая винодельни в Италии и путешествуя по Европе.
В 1985 году он основал европейский офис Wine Spectator и жил в Париже, рассматривая все европейские вина, уделяя особое внимание винам Италии, Бордо и портвейну, опубликовав свою первую книгу «Винтажный портвейн». В 2010 году он покинул M. Shanken Communications, чтобы заниматься медиа и маркетингом специальных мероприятий.
Как член Wine Spectator, Саклинг дегустировал в среднем 4000 вин ежегодно, 50 процентов из которых были итальянскими. Сосание приближается к винам: «… от того, что я чувствую во рту; Я нахожу концентрацию фруктов, танинов, алкоголя и кислоты. Наиболее показательный элемент - это стойкость вкуса во рту, послевкусие… Это должно быть эмоция, а не что-то научное. Прекрасное вино - это гармония… »(Toscana regina di armonia, Corriere della Sera).
Место проведения
Первое строение Фрэнка Гери в Нью-Йорке (завершенное в 2007 году) стало местом проведения этого знаменитого винного события.
Джеймс Саклинг Великие вина Италии. Кураторский
Мероприятие Suckling Wine на Манхэттене демонстрирует популярные вина Италии от престижных и известных брендов, отобранных из бутик-виноделен. Саклинг лично отбирает итальянские вина, от Брунелло и Бароло до Супер Тосканы, от Барбареско до Амароне и Кьянти Классико. Все вина получили высшие оценки 90 баллов и выше, и многие из них включены в список 100 лучших итальянских вин 2018 года, составленный Suckling.ПРОЧИТАЙТЕ ПОЛНУЮ СТАТЬЮ НА ВИНА.ПУТЕШЕСТВИЕ.