Holland America Line объявила о предстоящем открытии Morimoto By Sea – нового эксклюзивного ресторана на борту Nieuw Amsterdam, который откроется во время рейса 16 декабря 2023 года, и первого отдельного ресторана в море для шеф-повара Масахару Моримото.
Ресторан предложит вкусные азиатские блюда и напитки от шеф-повара Моримото, «посла свежей рыбы» круизной линии. В меню особое внимание будет уделено блюдам из свежей рыбы, что отражает новую глобальную программу свежей рыбы Holland America Line.
Дебют Morimoto By Sea на Nieuw Amsterdam следует за недавним запуском глобальной программы свежей рыбы Holland America Line, которая включает в себя всплывающее окно Morimoto By Sea один раз за круиз на других 10 кораблях флота в Pinnacle Grill или Tamarind.
Блюда, подаваемые в ресторане шеф-повара Моримото на борту судна Nieuw Amsterdam, во всплывающем окне, а также все морепродукты, предлагаемые флотом Holland America Line, поставляются из глобальной сети, состоящей из 60 портов, где на борту подают 80 видов свежей рыбы.
