Чтобы подчеркнуть важность вина и гастрономии как ключевых компонентов развития туризма, 22nd UNWTO Глобальная конференция по винному туризму прошла в Мендосе, Аргентина, 29-30 сентября. Конференция была организована совместно с UNWTO и Министерство туризма Аргентины в сотрудничестве с регионом Мендоса и Туристической палатой Аргентины.
Мендоса, известная во всем мире как сердце аргентинского виноделия, составляет 70% национального производства вина и около 85% продаж вина в бутылках. Самобытность города тесно связана с производством вина.
Как указано на 1st UNWTO Глобальная конференция по винному туризму в Кахетии
Грузии гастрономия и вино стали ключевыми составляющими для знакомства с культурой и образом жизни любого направления. Они также создают растущую мотивацию для путешественников и, следовательно, обладают большим потенциалом в качестве инструмента местного развития.
Конференция собрала более 640 участников из 23 стран из министерств туризма, организаций по управлению дестинациями (DMOS), международных и межправительственных организаций, а также туроператоров, винных экспертов и СМИ. В ходе трех сессий динамичные дискуссии, дополненные презентациями экспертов, пролили свет на проблемы, последние разработки и успешные примеры инициатив, существующих в винном туризме.
Поскольку конференция проходила в рамках Международного года устойчивого туризма в интересах развития, 2017 г., особое внимание было уделено укреплению взаимосвязи между устойчивостью и винным туризмом, подчеркивая ценную роль винного туризма в устойчивом развитии туристических направлений.
«Благодаря участию UNWTO в этом случае мы можем утверждать, что весь мир собрался сегодня в Мендосе, чтобы оказать поддержку туризму в Аргентине и, в частности, в Мендосе, провинции, лежащей в основе нашего сектора. Вот почему мы хотели дополнить конференцию, поделившись UNWTO методология прототипа, в которой мы активно участвовали с июня прошлого года по Радостное путешествие Мендоса,»Сказал министр туризма Аргентины Густаво Сантос.
«Винный туризм помогает обогатить туристическое предложение и привлекает разную публику. Эта конференция направлена на содействие обменам и налаживанию сотрудничества между направлениями, которые демонстрируют потенциал в этой области», — сказал он. UNWTO Генеральный секретарь Талеб Рифаи.
В первый день конференции были представлены выступления и основные доклады экспертов в области туризма, а также дискуссия о UNWTO методология прототипа по винному туризму. «Радостное путешествие Мендосы» включает в себя компонент социальной корпоративной ответственности и придает большое значение актуальности ЦУР. Среди участников были Марианхелес Самаме, директор по развитию туристических продуктов в Министерстве туризма Аргентины, Габриэла Теста, президент Mendoza Tourism и Иоланда Пердомо, директор Присоединившихся членов в UNWTO.
Второй день конференции также включал в себя две панели. Первый был посвящен «региональной интеграции, государственно-частному партнерству и обмену ответственным опытом». Среди участников были Густаво Сантос, министр туризма Аргентины, Зураб Пололикашвили, избранный генеральный секретарь UNWTO, Станислав Русу, генеральный директор Агентства по туризму Республики Молдова, Катрин Лепарментье Дайо, основатель и исполнительный директор Глобальной сети винных столиц, и Хосе Мигель Виу, президент Региональной стратегической программы винного туризма в Чили.
Вторая панель этого заседания была посвящена актуальности «наследия, архитектуры, центров интерпретации и передового опыта в винном туризме». В выступлениях участвовали Элиана Бормида, соучредитель Bórmida & Yazon Architects, Сантьяго Виванко, президент Joyful Journey Spain, Торнике Зиракишвили, глава Конгрессно-выставочного бюро Грузии, и Оскар Бустос Наварта, руководитель руководства по качеству виноделен Министерства Туризм Аргентины.
Третья конференция по винному туризму состоится в Молдове в 3 году, а четвертая - в Чили в 2018 году.
