Four Seasons Pop Down прибывает в Гонконг

Four Seasons Hotels and Resorts объявили, что Four Seasons Pop Down Hong Kong, четвертый в глобальной серии иммерсивных мероприятий, прибудет в Гонконг 30 марта. Ажиотаж начнется с мероприятия только по приглашениям, за которым последует два -дневная потребительская активация в самом центре Центрального района города.

С момента запуска концепции в 2017 году #FourSeasonsPopDown преобразил неожиданные заведения в Торонто, Филадельфии и Майами, прославляя кухню мирового уровня, мастерскую миксологию и захватывающие впечатления от Four Seasons. Четвертая игра в Гонконге объединит талант, творчество и страсть Four Seasons, чтобы создать уникальный опыт, отражающий волнение одного из самых динамичных городов Азии.

«Four Seasons Pop Down вдохновлен талантом и творчеством наших сотрудников и служит свидетельством мастерства и мастерства, которые определяют Four Seasons во всем мире», — говорит Питер Ноулан, директор по маркетингу Four Seasons Hotels and Resorts. «Независимо от того, участвуете ли вы в мероприятии лично или знакомитесь с нашим контентом в Интернете, каждый Four Seasons Pop Down — это возможность расширить наше воображение, создавая неожиданные способы для гостей и потребителей познакомиться с нашим брендом, и Pop Down Hong Kong не станет исключением. ».

Только на одну ночь: Four Seasons Pop Down Гонконг

В субботу, 30 марта, Four Seasons Pop Down Hong Kong проведет одну ночь только по приглашению и преобразит пустующий уличный магазин в Pacific House в самом сердце Центрального района. Играя с восприятием и иллюзией и идеей о том, что «все не так, как кажется», чтобы ослепить чувства, Four Seasons Pop Down Hong Kong соберет коллекцию мастеров мирового класса из отелей и курортов по всему миру, которые будут курировать интерактивную еду вечера. и напитки.

Отмеченные наградами шеф-повара Four Seasons объединили свои усилия для этого незабываемого сотрудничества: шеф-повара Чан Ян Так из Lung King Heen в Four Seasons Hotel Hong Kong, Гийом Галлиот из Caprice в Four Seasons Hotel Hong Kong, Симона Занони из Four Seasons Hotel George V, Париж , Маршалл Аллен Рёт из Four Seasons Hotel Abu Dhabi на острове Аль-Марья и Анчали Луадкхам из Four Seasons Resort Chiang Mai.

Коктейли ручной работы в дополнение к кулинарному предложению готовят мастер-миксологи Лоренцо Антинори из Four Seasons Hotel Hong Kong и Кейт Мотси из Four Seasons Hotel Seoul. К ним за стойкой присоединится звездный миксолог Филип Бишофф, последний из всемирно известного бара Manhattan в Сингапуре, который возглавляет барную программу в новом отеле Four Seasons Hotel Bangkok на реке Чао Прайя, который откроется позже в этом году.

В довершение всего меню, мастерски приготовленные десерты удивят и порадуют шеф-кондитеров Юсуке Аоки из Four Seasons Resort Bali в заливе Джимбаран, Криса Форда из Беверли Уилшир, отеля Four Seasons и Лоренцо Соллецито из Four Seasons Hotel Jakarta.

Впервые Four Seasons: Four Seasons Pop Down Bakery Hong Kong

В рамках фестиваля Four Seasons Pop Down Hong Kong всех желающих приглашают присоединиться к Four Seasons в Pacific House 1 и 2 апреля 2019 года, чтобы насладиться уникальным обедом. Всего на два дня пекарня Four Seasons Pop Down откроет свои двери с 11:30, где шеф-повар Чан Ян Так подаст свои знаменитые ананасовые булочки со свининой и запеченные заварные кремовые слоенки среди цветочных творений всемирно известного токийского художника-флориста. Николай Бергманн.

Это будет первый случай, когда шеф-повар Так сделает свои деликатесы доступными за пределами Lung King Heen, первого в мире китайского ресторана, удостоенного трехзвездочного рейтинга Мишлен. Пока товар есть, посетители пекарни получат бесплатные угощения в специально разработанной коробке для еды на вынос, украшенной произведениями местного иллюстратора Дона Мака.