Отец изысканной этической сыроедческой кухни возвращается на Ямайку

Остров Ямайка входит в число 16 самых популярных мест для отдыха в мире. Это место, куда люди приходят за здоровьем, исцелением и омоложением. Описание солнца, песка и моря уже недостаточно, чтобы описать это место. Путешественники стремятся взаимодействовать с принимающими странами, чтобы узнать о том, как люди живут, и поделиться своей культурой.

Бумеры живут дольше и вместе с миллениалами возглавляют революцию в области здорового образа жизни. Они ищут направления с яркими спа-предложениями, здоровой пищей и оздоровительными программами, чтобы изменить свою жизнь.

Входит доктор Арис Лэтэм и широко открывает пресловутый конверт. С его точки зрения, хорошее самочувствие никогда не будет рассматриваться как вызов, а скорее как развлечение. Латам не собирается мириться с посредственностью, когда центральная жизненная сила на планете легко доступна, СОЛНЦЕ.

Доктор Арис Латам, панамец по происхождению, специалист в области пищевых продуктов, лингвист и педагог. Во втором издании Оксфордской энциклопедии продуктов питания и напитков в Америке за 2012 год отмечается: «…движение за сыроедение во многом обязано доктору Арису Лэтэму, уроженцу Панамы, которого считают отцом изысканной этической сыроедческой кухни в Америке. Он дебютировал со своими сыроедческими творениями в 1979 году, когда он основал Sunfired Foods, компанию по производству живых продуктов в Гарлеме, Нью-Йорк. За прошедшие годы он обучил тысячи сыроедов и добавил в свой репертуар бесчисленное множество рецептов».

SELBY ПРОИЗВОДИТ ЯМАЙСКИЕ БОЛЬШИЕ ГАЗЫ

Лэтэм возвращается на Ямайку, землю своих предков, чтобы получить консультацию по здоровому образу жизни в Half Moon Spa. Он внедряет этическое сыроедение в их меню. Находясь на острове, он доступен для обучения, сертификации и выступлений Sunfired Foods.

Ричард Рассел, владелец Russell Villas и ведущий «Органического бранча, посвященного здоровому образу жизни», сказал: «Мы искали несколько месяцев, чтобы найти правильную формулу того, чего мы пытаемся достичь в наших программах оздоровления и здорового образа жизни на виллах. . Доктор Арис помог собрать кусочки вместе, как мозаику; он поставил недостающие части на место». Всего за короткое время после того, как он объединился с Лэтэмом, питаясь этической сырой пищей Sunfired, органическими фруктами и соками, Рассел, которому сейчас за семьдесят, сказал, что «уровень его энергии зашкаливал!»

Доктор Лэтэм связался с тренером Селби, тренером по мастерству мышления, который выступил в качестве его соведущего на веселом бранче по органическому здоровому образу жизни, который состоялся 23 сентября 2018 года в Russell Villas. Описание тренером Селби своей роли тренера показывает его сильное внимание к здоровому образу жизни «как сотворца; моя роль заключается в том, чтобы убедиться, что все ясно, сосредоточенно и точно используют то, что у них есть для улучшения своего здоровья и образа жизни».

Вместе Селби и Лэтэм представили восхитительное и впечатляющее меню, которое состояло из дразнящих закусок, корневых шотов из имбиря, куркумы и свеклы, за которыми следовали охладители из тамаринда, щавеля и жаботикабы, чипсы из капусты Garden House (бренд Рассела) и крекеры из киноа и семян льна. подается с хумусом. Напитки включены: красный, зеленый и золотой соки; соки свеклы и дыни; сок куркумы и имбиря; и сок листьев. Здесь Russell Villas Garden был на параде с салатом, свежими овощами, поданными с заправками, и гарнирами: аки, авокадо, подорожник, лебеда и сыр из семян. (Обратите внимание на пробиотические свойства авокадо, лебеды, имбиря и куркумы, которые являются суперпродуктами.)

Основное блюдо включало: le «pièce de résistance», ямайскую биггу, подаваемую с сыром аки. Участникам была продемонстрирована его подготовка. Это был большой фаворит. Бургер был сделан из орехов и семян, с сыром аки и овощами. Угадайте, что было на десерт? Намекать - что является товарным знаком доктора Лэтэма? А также какое любимое блюдо Мутабаруки Sunfired? Что ж, если вы сдадитесь, я скажу вам, райский пирог с полностью натуральной корочкой для пирога, приготовленной из изюма и орехов и наполненной свежими манго и джемом из гуавы, который склеивает все вместе. К закускам подавали чай с лимонной травой или черной мятой.