Лауреат премии Джеймса Берда и звезда общественного телевидения шеф-повар Мартин Ян привнесет свой всемирно любимый стиль и ароматы в ресторан Horseshoe Las Vegas с новым брендом в третьем квартале 2022 года. Первый ресторан шеф-повара в Лас-Вегасе, MY Asia, будет отмечать многие из любимых азиатских блюд. и принесите на курорт настоящую Азию.
Звезда общественного телевидения (APT) Ян Кан Кук, энергичный хозяин, необычайное обаяние и доступные рецепты шеф-повара Яна привели Азию в американские дома с 1982 года. на многих других - получение двух премий Джеймса Берда и Эмми.
Международный посол продуктов питания опубликовал более 30 кулинарных книг и продолжает проводить мероприятия, туры и видеоролики в социальных сетях.
«Для ATM-Yan большая честь и удовольствие помочь привезти нашего друга и партнера, легендарного шеф-повара Мартина Яна и его команду в Horseshoe Las Vegas, — сказал Адам Одегард, управляющий партнер ATM Hospitality. «Эта захватывающая еда и напитки будут первыми в своем роде».
Верные стилю шеф-повара Яна, посетители ресторана MY Asia смогут насладиться блюдами со всего континента, включая фирменные блюда из Китая, Японии, Вьетнама и Таиланда. Утка по-пекински, приготовленная вручную лапша, димсам и свежие живые морепродукты составляют основу меню.
«Мы очень рады приветствовать шеф-повара Мартина Яна и его первый ресторан в Лас-Вегасе в недавно переименованном ресторане Horseshoe Las Vegas, — сказал Джейсон Грегорец, старший вице-президент и генеральный директор Horseshoe Las Vegas. «Являясь частью многомиллионного преобразования Bally's в Horseshoe, MY Asia является одним из нескольких новых впечатлений, которые наши гости могут с нетерпением ждать на курорте Centre-Strip».
Обновленное пространство, спроектированное PGAL, призвано соответствовать энергии и энтузиазму шеф-повара Яна. Гость перенесется на кухню с ручной лапшой и кухней вок, что позволит полностью заглянуть в команду шеф-поваров за работой.
«Я хочу пригласить гостей попробовать и увидеть действо и то, что мы привезем на Лас-Вегас-Стрип», — сказал шеф-повар Ян. «Посетители смогут не только открыть для себя и попробовать наши удивительные блюда, но и нашу версию развлечения, что сделает его незабываемым».
