БЕРЛИН (eTN) – Стремясь стать более бережным к окружающей среде, Scandic, один из крупнейших европейских гостиничных операторов, объявил о постепенном отказе от бутилированной воды. 141 гостиница находится в эксплуатации и находится в стадии строительства, что является значительным достижением и знаменует собой еще одну веху в работе компании по защите окружающей среды.

Европейский гостиничный оператор заявил, что решил прекратить продажу воды в бутылках в своих ресторанах и во время конференций. Сеть отелей рассчитывает, что этот шаг сократит выбросы углекислого газа на 160 тонн в год. Компания утверждает, что в настоящее время ежегодно продает около 1.2 миллиона литров воды, что соответствует 3.6 миллиона бутылок емкостью 33 литра.

Последний шаг соответствует цели Scandic по внедрению «более экологичных» мер. Прошлой осенью компания Scandic решила сократить выбросы ископаемого диоксида углерода в результате своей непосредственной деятельности до нуля к 2025 году, поставив перед собой промежуточную цель сократить выбросы вдвое к 2011 году. в отели.

«После тщательного рассмотрения мы решили, что это правильно», - комментирует Ян Петер Бергквист, вице-президент по устойчивому бизнесу в Scandic. «Мы считаем, что наши гости заинтересованы в том, чтобы сделать следующий шаг на пути к устойчивому будущему, и что все начинают осознавать безумие перевозки воды по нашим дорогам».

Вместо воды в бутылках Scandic теперь будет предлагать своим гостям охлажденную и фильтрованную воду, как негазированную, так и газированную, из-под крана. Краны гарантируют, что ценные минералы и соли будут удерживаться, а нежелательные химические вещества удаляются. Гости Scandic по-прежнему смогут разливать воду в бутылки, но наполнение бутылки в отеле позволяет избежать ненужных поставок воды, влияющих на окружающую среду.

По данным Стокгольмского общества потребительской кооперации, бутилированная вода генерирует в 1,000 раз больше выбросов углекислого газа, чем такое же количество водопроводной воды. Scandic рассчитывает сократить выбросы углекислого газа примерно на 160 тонн в год, исходя из того факта, что сеть отелей в настоящее время закупает более 1.2 миллиона литров бутилированной воды ежегодно только в северных странах. Это эквивалентно более чем 3.6 миллионам бутылок емкостью 33 мл.

С 2005 года Scandic является основателем Stockholm Water Prize, престижной глобальной награды, ежегодно присуждаемой Stockholm Water Foundation частному лицу, организации или учреждению за выдающиеся достижения в области водных ресурсов. Лауреат Стокгольмской водной премии 2008 года будет объявлен сегодня, приурочивая к Всемирному дню воды 22 марта.

Что такое скандинавский здравый смысл? Что ж, для Scandic это означает, что «пребывание в Scandic — это шаг к более устойчивому будущему — для нашего общества и нашей окружающей среды».

[Изменение климата — это реальность. Если вы знаете компанию или кого-либо в сфере туризма, которые хорошо работают для окружающей среды, не стесняйтесь сообщить нам об этом. eTN очень заинтересована в демонстрации своей работы. Отправьте нам свою рекомендацию по адресу электронной почты: [электронная почта защищена].]