Есть много причин выбрать расписание визит на Сардинию и они варьируются от превосходных вин и интересной кухни до 4-5-звездочных курортов, яхт и катания на лодках, плавания, солнечных ванн и возможности пообщаться с богатыми (и, возможно, известными).

Одна из причин, которая вряд ли попадет в список 10 лучших (но должна быть там), - это возможность попробовать Мирто. Хотя некоторые страны мира импортируют этот ликер местного производства, его очень сложно найти за пределами Сардинии и Корсики.

Откройте для себя Мирто

Мирто производится из мирта (Myrtus communis) путем спиртовой мацерации темно-синих ягод (похожих на чернику) или смеси ягод и листьев. Ягоды растут на небольших вечнозеленых кустах, которые могут вырасти до пяти метров. Листья содержат ценные эфирные масла и используются в лечебных целях; первые египтяне и ассирийцы использовали ягоды из-за их антисептических и противовоспалительных свойств при лечении язв.

В греческой мифологии молодая девушка Мирсина была превращена Афиной в куст, потому что она осмелилась победить в играх соперника-мужчину. Мирт носили афинские судьи и вплетали в венки, которые носили греческие и римские олимпийцы. В знак мира и любви мирт украшали свадебные украшения.

Ягоды темно-синего цвета имеют удлиненные овалы и блестящую внешность. В свежем виде они мягкие и ароматные. Под черновато-синей кожицей мякоть красновато-пурпурная и заполнена небольшими семенами в форме почки

Нос находит… Rчитайте полную статью на wines.travel.