САН-ФРАНЦИСКО, Калифорния. В сентябре этого года в городах Золотого штата открываются пробки, чтобы отпраздновать восьмой подряд Месяц вина в Калифорнии! От специальных дегустаций, занятий йогой и туров по сбору урожая до практических погружений в вино и фестивалей — существует более 80 забавных способов отпраздновать в разных регионах Калифорнии.
«Сентябрь — идеальное время для посещения винной страны, когда идет сбор урожая, а калифорнийские виноградари и виноделы полны энергии, собирая виноград для создания следующего великого урожая», — сказал Роберт П. (Бобби) Кох, президент и главный исполнительный директор Wine Institute. . «Являясь ведущим винодельческим и гастрономическим направлением в США, производя 90 процентов вина нашей страны и являясь домом для девяти из 10 ведущих сельскохозяйственных округов Америки, Калифорния предлагает свежую, креативную кухню и лучшие вина к ней».
Нет времени опустить верх и отправиться в путь, чтобы исследовать винную страну? Без проблем! 6 сентября в Лос-Анджелесе и 22 сентября в Сан-Франциско винная поездка Института вина по Калифорнии – отличный способ совершить виртуальную поездку и попробовать свои силы в винодельческих регионах Калифорнии в одном месте! На этой дегустации представлены лучшие вина из 15 винодельческих регионов Калифорнии по всему штату. Гости могут попробовать более 70 калифорнийских вин с кустарными сырами и салюми.
Северной Калифорнии
В выходные, посвященные Дню труда, Sonoma Wine Country Weekend, названный одним из 10 лучших винных и гастрономических мероприятий в США (Celebrated Living), представит более 170 удостоенных наград виноделен и 60 шеф-поваров, которые продемонстрируют свои таланты на Taste of Sonoma на MacMurray Ranch. а также винный аукцион, семинары, кулинарные демонстрации, экскурсии по виноградникам и вечеринки на других винодельнях. Также в эти выходные в Ливерморе проходит 31-й ежегодный праздник урожая вина, во время которого бесплатные автобусы доставляют гостей в более чем 40 виноделен Ливерморской долины, где они делятся своими лучшими винами, а также местной музыкой, искусством и едой.
Винная страна Лоди расстилает красную ковровую дорожку с 1 сентября по октябрь. 6: купите паспорт LoCA Road Trip Passport, и вы получите полный доступ к эксклюзивным мероприятиям и скидкам от более чем 45 участвующих виноделен. Владельцам паспортов понравятся увлекательные и уникальные мероприятия, такие как прогулки по виноградникам или велосипедные туры, уроки кулинарии и сыроделия, топтание винограда, ужины виноделов и многое другое.
Центральной Калифорнии
Любители фильма «На обочине», посвященного винодельческим регионам Санта-Барбары, также смогут насладиться 31-й ежегодной акцией «Вкус города», которая состоится 9 сентября. Более 40 лучших ресторанов Санта-Барбары и 40 местных виноделен предлагают лучшее для послеобеденная дегустация вин, вкусная еда и развлекательная программа — все это на благо Фонда борьбы с артритом. Если вы отправитесь на выходные дальше на север, загляните на Capitola Art & Wine Festival: Showcase for Wines of the Santa Cruz Mountains, 8–9 сентября, где вы сможете делать покупки для изобразительного искусства и ремесел, наслаждаясь удивительными местными винами и изысканными блюдами. . Во внутренней долине на приеме и дегустации вин в Калифорнии Ассоциации виноделов Мадеры 10 сентября будут представлены 21 местных виноделен, предлагающих вино и еду в CRU Wine Company. На следующей неделе серьезные гурманы могут отправиться в округ Сан-Луис-Обиспо, чтобы насладиться закатом. Наслаждайтесь Центральным побережьем, предлагая четыре дня кулинарных приключений с погружением, от вечера в замке Херст и семинаров знаменитых поваров до приключенческих туров и винных мастер-классов. Мероприятие проходит с 27 по 30 сентября, в нем принимают участие более 100 виноделен и более 30 шеф-поваров, которые делятся своими кулинарными секретами.
Южной Калифорнии
Наслаждайтесь калифорнийскими винами на CRUSH: 3-я ежегодная выставка вин и кулинарии в долине Темекула, фестиваль урожая с участием нескольких виноделен с вином, едой и живой музыкой 15 сентября. Вы также можете приобрести паспорт SIP Temecula, который предлагает скидки пяти винодельням в любое время в течение сентября. В Paramount Pictures Studios в выходные дни Дня труда с 1 по 3 сентября вы сможете принять участие в выставке Los Angeles Times The Taste 2012, где лучшие винодельни, рестораны и другие поставщики делятся образцами великолепного вина и еды.
Эти винные мероприятия и погружение в вино отмечают Месяц вина в Калифорнии, созданный Институтом вина и Калифорнийской ассоциацией производителей винограда и провозглашенный губернатором Джерри Брауном, чтобы подчеркнуть богатую винную историю штата и все то, что его виноделы и производители вносят в образ жизни и экономику. Золотого штата. «Калифорнийское виноделие как индустрия приносит бесчисленные преимущества штату», — заявил губернатор Браун в прокламации. «Каждый год наши всемирно известные вина привлекают в наш штат около 20.7 миллиона туристов», а «Кодекс устойчивого виноделия отражает приверженность отрасли сохранению земли и человеческого капитала, которые делают возможным постоянное изобилие калифорнийского вина», — сказал он. сказал.
