- Этот проект позволил 10 молодым мужчинам и женщинам получить сертификат HEART / NSTA в качестве сертифицированных овощеводов.
- Это также открыло для них возможности получать доход, продавая свежие овощи предприятиям туристической индустрии.
- Садоводство на приусадебных участках вокруг отелей может стать очень успешным предприятием, приносящим финансовую прибыль от туристического сектора.
HEART / NSTA как сертифицированные овощеводы уже получили десять молодых мужчин и женщин на Ямайке. Сертификаты им вручили практически на выпускной церемонии, которая недавно транслировалась в прямом эфире из конференц-центра Монтего-Бей. Проект также открыл для них возможности получать доход от продажи свежих овощей предприятиям туристической индустрии.
Министр Бартлетт и министр сельского хозяйства и рыболовства Хон Флойд Грин высоко оценили инициативу выпускников, продемонстрировавшие, что садоводство на заднем дворе в общинах вокруг отелей может стать очень успешным предприятием, приносящим финансовые выгоды от туристического сектора.
Г-н Бартлетт подчеркнул, что тысячи людей в отелях едят еду на миллионы долларов, и проект был задуман таким образом, чтобы объединить незанятые земли и свободные руки в сообществах вокруг отелей, чтобы получить экономическую выгоду. Таким образом, праздные рабочие будут обучены выращивать и продавать свежие овощи отелям, что позволит общинам напрямую извлекать выгоду из туризма.
Министр Бартлетт сказал, что это соответствует одной из ролей Сети туристических связей «соединить эти важные движущиеся части индустрии туризма, чтобы затем вписаться в производственную функцию, которая обеспечивает такую модель потребления, которая принесет экономическую выгоду нам как народу. . »
Он отметил, что Роуз-Холл, Сент-Джеймс, был выбран для пилотного проекта из-за его способности выращивать зимние овощи и его близости к отелю Iberostar, который мог закупить множество свежих фруктов и овощей, выращенных молодыми фермерами на их территории. на заднем дворе и доставляется по запросу, что позволяет им переходить от фермы к столу в реальном времени.
Г-н Бартлетт сказал, что в туризме существует ниша для людей, которые хотят экологически чистые продукты. Он добавил, что, поскольку опыт выращивания на ферме представляет собой жизнеспособную возможность, инициатива по садоводству на заднем дворе будет распространена на другие области. Он добавил, что Шеффилд в Уэстморленде и районы в Сент-Элизабет уже определены для участия в проекте. «Я хочу использовать эту градуировку, чтобы донести информацию до Ямайка , особенно вокруг туристических зон. Я хочу увидеть появление этих сельскохозяйственных ферм в Негриле, Очо-Риосе, Порт-Антонио и на Южном побережье », - сказал он, добавив:« Я хочу привлечь больше простых ямайцев к основному потоку обеспечения предложения в сфере туризма. . »
Он выразил уверенность правительства «в способности нашего народа удовлетворить спрос, который приносит туризм».
Министр Грин приветствовал проект садоводства на заднем дворе как значимое дополнение к стремлению к увеличению сельскохозяйственного производства и предложил каждому выпускнику вклад в размере 10,000 XNUMX долларов США, таких как посадочные материалы и другие предметы, чтобы помочь в создании их производственных мощностей.
Выпускники лилипутских садов на заднем дворе объединились в группу Rosehall Agri-Ventures. Они уже заработали на производстве таких культур, как сладкий перец, салат, огурцы, помидоры, сладкий базилик и черная мята, которые они продали отелям.
Учебные компоненты проекта были предоставлены: Колледжем сельского хозяйства, науки и образования (CASE), который разработал и реализовал программу обучения домашнему садоводству; Synergy Business Solutions, которая рассматривала бизнес-аспект в дополнение к посадке для фермеров; и HEART / NSTA, который отвечает за сертификацию фермеров уровня 2 как сертифицированных производителей овощей.
#восстановлениепутешествие
