IIPT и Knysna будут вместе работать над туристическими проектами

СТОУ, Вермонт, США и КНИСНА, Южная Африка - Президент IIPT г-н Луи Д'Амор недавно посетил Найсну, Южная Африка, и провел информационную сессию для членов Knysna Tourism. Его визит привел к нескольким важным туристическим инициативам. Менеджер по развитию туризма в Найсне Глендирр Фик определил и разработал ряд проектов в Найсне, которые вместе с IIPT могут быть реализованы на всем африканском континенте, а также в других регионах мира.

ЗЕЛЕНЫЕ ПОВАРА

Один из проектов, который больше всего волнует Фика, - это инициатива Green Chefs. Эта программа обучения шеф-повара по общественному туризму предназначена для повышения ценности опыта, связанного с природой, представленного во всех заповедниках и национальных парках Африки и, в конечном итоге, по всему миру.

Члены сообщества проходят подготовку в качестве поваров и получают знания, навыки и инструменты, позволяющие не только готовить вкусные и питательные блюда по традиционным рецептам, но и выращивать и выращивать собственные ингредиенты. Эта программа расширения прав и возможностей улучшит природный опыт, включая традиционную еду, рассказывание историй и взаимодействие с местными жителями, тем самым создавая целостное предложение для путешественников.

Это вызывает у Зеленого повара чувство гордости за его / ее наследие и культуру, что, в свою очередь, вызывает чувство гордости за местное наследие в принимающей общине.

Фик представляет собой международную сеть уполномоченных специалистов по программе Green Chefs, которые передадут свои знания своим сообществам. Многие люди в местных сообществах получают доход от общественного питания и ежедневно готовят для своих семей. Инвестируя в проект такого рода, мы улучшаем эти навыки и поощряем предпринимательство.

Осведомленность о кулинарных традициях позволит пролить свет на другие аспекты культурного наследия, а также на то, как его можно популяризировать и сохранять. Этот проект может также способствовать укреплению отношений между местными сообществами, их окружающей средой, заповедниками, национальными парками и организациями по маркетингу дестинаций.

И, конечно же, каждый туристический опыт становится еще более особенным, если вас взращивают здоровой тарелкой вкусной домашней еды, поданной с вдохновляющим посланием.

ТРАДИЦИОННЫЕ МЕТОДЫ РАЗРЕШЕНИЯ И ПРИМИРЕНИЯ КОНФЛИКТОВ

Будет организован совместный исследовательский проект с участием нескольких африканских университетов по выявлению традиционных методов разрешения конфликтов и примирения между коренными народами Африки.

ДОРОГА ПО АФРИКАНСКОМУ НАСЛЕДИЮ ДИАСПОРЫ

Knysna Tourism определит маршрут в регионе, который потенциально может стать частью Тропы наследия африканской диаспоры (ADHT) - проекта, запущенного в 2002 году достопочтенным. Дэвид Аллен, тогдашний министр туризма Бермудских островов. ADHT связывает исторические места, связанные с африканской диаспорой по всему миру, со ссылками на Мать-Африку.

КНИСНА БУДЕТ ПЕРВЫМ МИРНЫМ ГОРОДОМ АФРИКИ

Генеральный директор Knysna Tourism Шон ван Эк воспользовался возможностью во время информационной сессии г-на Д'Амора, чтобы попросить, чтобы Найсна стал «Городом мира» по инициативе Паттайи, Таиланд, который был объявлен «Городом мира» как наследие Третий глобальный саммит IIPT, состоявшийся в Паттайе в 2005 году.

Это предложение приветствовалось всеми заинтересованными сторонами, поскольку Найсна является домом для всемирно известной растафарианской общины на площади Джуда, владеет брендом Knysna Tourism Living Local и придерживается философии Naturally Knysna - инициативы, которая призывает нас существовать как естественная система. Стать первым городом мира в Африке - это просто следующий шаг по лестнице эволюции.

ЗАПОВЕДНИК ЗАЛОГ БУДЕТ ОБЪЯВЛЕН ПАРКОМ МИРА МИПТ

Заповедник Pledge был превращен из свалки отходов в красивый парк с местными растениями. Этот городской лес предлагает удивительный вид на знаменитый устье Найсны, город и даже мыс Найсна-Хедс, и является приютом для орнитологов, поскольку местные деревья привлекают множество птиц, в том числе неуловимую Найсну Лоэри. IIPT указал, что он хотел бы создать заповедник Pledge в качестве парка мира, тем самым повысив статус заповедника на национальном уровне, создав различные возможности для предпринимательства для местных жителей и предоставив красивый город еще одной туристической достопримечательностью.

Заключение

В заключение Фик сказал, что для нее большая честь сотрудничать с IIPT в этих удивительных проектах. «Приятно общаться с такими людьми, как Луи Д'Амор, но еще лучше надеяться на рабочие отношения между Knysna Tourism и IIPT. Я верю, что вместе мы сможем добиться больших успехов и способствовать миру через туризм ».

Луи Д'Амор заявил: «Поездка в Найсну и маршрут Гарден в Южной Африке была самым запоминающимся опытом. Я очень благодарен Глендирру Фику, Шону ван Экку и другим членам Knsyna Tourism за их теплый прием и гостеприимство и с нетерпением жду нашего дальнейшего сотрудничества в вышеуказанных проектах и ​​многом другом ».

Для получения дополнительной информации о Knysna посетите веб-сайт: www.visitknysna.co.za или напишите Glendyrr по адресу [электронная почта защищена] .

О МЕЖДУНАРОДНОМ ИНСТИТУТЕ МИРА ЧЕРЕЗ ТУРИЗМ

IIPT занимается поощрением и содействием туристическим инициативам, которые способствуют международному взаимопониманию и сотрудничеству, повышению качества окружающей среды, сохранению наследия, сокращению бедности и разрешению конфликтов - и посредством этих инициатив помогают обеспечить более мирный и устойчивый Мир. IIPT занимается мобилизацией путешествий и туризма, крупнейшей в мире индустрии, в качестве первой в мире «Индустрии глобального мира», индустрии, которая продвигает и поддерживает веру в то, что «каждый путешественник потенциально является послом мира».

Для получения дополнительной информации о IIPT посетите веб-сайт: www.iipt.org или напишите по адресу [электронная почта защищена] .

IIPT является членом Международный совет туристических партнеров (ICTP), быстрорастущая массовая коалиция путешествий и туризма, объединившая мировые направления, приверженная качественному обслуживанию и экологическому росту.

ФОТО (слева направо): Эбрахим Виндвааи, руководитель фронт-офиса по туризму Найсны; Шон Ван Эк - генеральный директор Knysna Tourism, Louis D'Amore, IIPT; Роуз Билбоуро, менеджер туристического офиса Седжфилда; Глендирр Фик, менеджер по развитию туризма Найсны