Усилия отеля по обеспечению экологической устойчивости получают новый акцент

В пятницу издание Green Lodging News опубликовало статью о запуске новой инициативы AHLA «Ответственное пребывание», в рамках которой крупные гостиничные компании объединились вокруг приоритетов экологической устойчивости в основных областях энергии, воды, отходов и источников. Через Responsible Stay AHLA и ее члены будут продолжать укреплять экологические программы, образование и ресурсы, чтобы обеспечить «ответственное пребывание» для гостей, защитить будущее планеты и поддержать сообщества по всей стране.

Новости Green Lodging: запуск программы Responsible Stay от AHLA отражает большое стремление отрасли к снижению воздействия на окружающую среду

• Уменьшение воздействия нашей отрасли на окружающую среду требует командной работы и обеспечения легкого доступа к передовым методам, чтобы те, кто не так далеко находится на «зеленом пути», могли копировать и улучшать то, что было сделано. Это сообщение стоит за объявлением на прошлой неделе AHLA о запуске Responsible Stay, общеотраслевого обязательства сделать встречи, мероприятия и опыт гостей в отелях Америки более экологически и социально ответственными. (См. статью в новостях Green Lodging News.)

• На веб-сайте Responsible Stay подробно изложены принципы и направления программы, представлены примеры того, что делают более 20 компаний, представлены снимки успеха компаний и предоставлен доступ к ресурсам, которые можно загрузить, например, к плакатам и настольным палаткам. Я многому научился на этом сайте и буду использовать его в будущем, когда буду создавать контент для Green Lodging News. Обязательно посетите сайт Responsible Stay.

• В двух словах, Responsible Stay сосредоточена на приоритизации усилий отелей по обеспечению экологической устойчивости в четырех ключевых областях:

• Энергоэффективность: оптимизация энергоэффективности за счет операционных улучшений и внедрения чистых энергетических технологий;

• Сокращение отходов: инвестиции в программы сокращения отходов и новые, инновационные альтернативы сокращению, повторному использованию и переработке отходов на объектах;

• Экономия воды: обеспечение сокращения водопотребления за счет внедрения водосберегающих методов в таких основных областях, как стирка, производство продуктов питания и напитков, а также озеленение; и

• Практика ответственного выбора поставщиков: ответственный выбор поставщиков и уделение приоритетного внимания устойчивости в цепочках поставок для предотвращения вредных экологических и социальных последствий.

• «Гостиничная индустрия продемонстрировала давнюю приверженность устойчивому развитию, и многие из наших компаний-членов были в авангарде этих усилий. Мы очень рады, что отрасль занимается этой важной проблемой, которая будет определять то, как мы путешествуем на долгие годы», — сказал Чип Роджерс, президент и главный исполнительный директор AHLA. «Запуск Responsible Stay — это следующий шаг на пути к устойчивому развитию нашей отрасли, и мы объединяемся как отрасль, чтобы обеспечить ответственное пребывание для наших сотрудников, гостей, сообществ и нашей планеты».

• Будучи ведущей гостиничной ассоциацией в нашей отрасли, для AHLA крайне важно взять на себя лидирующую роль, когда речь идет о корпоративной социальной ответственности. Responsible Stay основывается на следующих усилиях, уже предпринятых AHLA:

• Комитет по устойчивому развитию AHLA, состоящий из лидеров отрасли, общается, обучает и защищает интересы гостиничной индустрии, чтобы продемонстрировать экологические усилия и повысить экологическую устойчивость и устойчивость;

• Новое партнерство AHLA с Альянсом устойчивого гостеприимства направлено на усиление, сотрудничество и поддержку программ и решений устойчивого гостеприимства;

• Давнее партнерство AHLA с Всемирным фондом дикой природы и программой Hotel Kitchen, в которой используются инновационные стратегии для привлечения персонала, партнеров и гостей к сокращению пищевых отходов с кухонь отелей;

• Постоянное партнерство AHLA с Инициативой по созданию лучших зданий Министерства энергетики подчеркивает эффективность использования энергии и способствует лидерству в области энергетических инноваций в гостиничном секторе за счет ускорения инвестиций и обмена передовым опытом; и

• Недавно созданная исследовательская инициатива AHLA с GreenView помогает количественно оценить и сопоставить методы устойчивого развития в гостиничной индустрии в Соединенных Штатах, что позволит лучше понять, разработать передовой опыт и отслеживать прогресс в области устойчивого развития с течением времени.

• Спасибо AHLA и всем сторонникам Responsible Stay за вклад в эту новую программу и веб-сайт. В статье, размещенной на моем сайте, вы можете прочитать множество комментариев от ведущих руководителей нашей отрасли о запуске Responsible Stay. В этих комментариях вы узнаете несколько интересных фактов. Например, знаете ли вы, что более 200 отелей Highgate Hotels на 100 % питаются от возобновляемых источников энергии? Или что Host Hotels & Resorts стремится к 2050 году стать прибыльной компанией?