Мрачная картина была недавно представлена в обзоре Национального статистического бюро Кении (KNBS); это семь миллионов кенийцев, которые в настоящее время не имеют работы, и только 1.4 миллиона отчаянно ищут работу. Тяжелые времена привели к тому, что остальные 5.6 миллиона человек вообще отказались от поиска работы.

В стране, где девять из каждых 10 безработных кенийцев составляют 35 лет и младше, исследование показывает отчаявшуюся безработную молодежь. Подавляющая часть из них - люди в возрасте от 20 до 24 лет, которые не работают или не занимаются бизнесом.

Однако не все новости в отчете KNBS плохие. Уровень безработицы среди всего населения снизился до 7.4 процента с 9.7 процента в 2009 году и 12.7 процента в 2005 году. Кроме того, 19.5 миллионов кенийцев активно работают, хотя большинство из них имеют низкую квалификацию и низкую заработную плату. рабочие места.

Может ли индустрия гостеприимства спасти ужасающую цифру безработицы в Кении, особенно среди молодежи?

Отрасль - это не только многогранный сектор, который способствует разнообразным видам экономической деятельности, но также является трудоемким и, следовательно, основным источником занятости, на долю которого в 9 году приходилось около 2017 процентов от общей занятости в формальном секторе.
Как и во многих других развивающихся странах, индустрия гостеприимства является ключевым фактором социально-экономического развития Кении. Таким образом, соискателям работы и предпринимателям важно понимать каждый сектор, прежде чем начинать работу в нем.

1. Путешествия и туризм
Этот сектор включает в себя предоставление незабываемых впечатлений от отпуска и транспорта - авиабилеты, поезда, общественные транспортные средства, прокат внедорожников и т. Д.
Кения богата множеством туристических достопримечательностей, начиная от белых песчаных пляжей и заканчивая национальными парками, музеями и горами. Таким образом, в 1.4 году эти достопримечательности привлекли 2017 миллиона иностранных посетителей, 68% из которых приехали на отдых.

Поскольку это главный сегмент, каждый 30-й посетитель, приезжающий в эту страну, создает работу для кенийца. Однако для местных туристов соотношение составляет 1:50. Работа, созданная в сфере путешествий и туризма, требует практического подхода, высочайшей эффективности и исключительного обслуживания клиентов. К ним относятся, помимо прочего, водители, пилоты, бортпроводники, гиды, носильщики, консультанты по путешествиям и другие.

2. Жилье
В 2016 году командировочные расходы внутри страны составили 62%, в результате чего количество ночлегов увеличилось на 11%. Более того, KNBS указывает, что 187,000 176,500 жителей Восточной Африки останавливались в охотничьих угодьях и домиках страны по сравнению с XNUMX XNUMX иностранцами за тот же период.
Демографические изменения привели к появлению множества средств размещения, которые раньше были ограничены курортами, гостиницами, ночлегом и завтраком и ночлегом. Этот сектор теперь включает в себя меблированную аренду, апарт-отели, кемпинги, туристические поселки и комплексы для отдыха.
Работа в секторе размещения требует навыков людей и безупречного обслуживания клиентов. Это вызывает хорошие отзывы, высокие рекомендации и постоянных клиентов.

3. Еда и напитки
Этот сектор предлагает большую часть рабочих мест, особенно в таких кулинарных направлениях, как побережье Кении. Еда и напитки могут быть отдельным или неотъемлемым компонентом индустрии гостеприимства, так как могут принимать любую форму, начиная от независимых заведений общественного питания и заканчивая небольшой частью заведения, например, кино или детской игровой площадкой.
В секторе размещения F&B доминирует в сфере занятости. Независимо от того, идет ли речь о съемном жилье на время отпуска или в роскошном отеле, необходимы услуги шеф-повара, который может предложить отличную еду, и официанта, который обслуживает с обслуживанием клиентов мирового класса.

В 2017 году в индустрии гостеприимства было создано 1.1 миллиона рабочих мест (9% от общей занятости), а к концу 2018 года ожидается, что уровень занятости вырастет на 3.1%; согласно отчету Jumia Hospitality Report.
Независимо от сектора, без надлежащего обслуживания клиентов, любой бизнес в индустрии гостеприимства может пойти вниз. То, как персонал обслуживает клиентов, является решающим фактором успеха отрасли в Кении.