Half Moon — роскошный курорт в Монтего-Бей на Ямайке — ставит перед собой цель стать самым экологически чистым отелем в мире. Приверженность отеля защите окружающей среды включает в себя солнечные водонагреватели, сад с органическими травами, огород, множество фруктовых деревьев и природный заповедник площадью 21 акр. На курорте также есть современная станция очистки сточных вод, которая использует ультрафиолетовый свет для очистки сточных вод, которые затем используются для орошения поля для гольфа, садов и газонов.
Кроме того, курорт придерживается политики самоокупаемости и агрессивной переработки, например, изготавливает собственную мебель и использует отходы для подстилки для лошадей в Конноспортивном центре. Материал, оставшийся в магазине обивки на территории отеля, используется для изготовления кукол для Детской деревни курорта Ананси.
Отель компостирует пищевые отходы с кухонь и отходы конноспортивного комплекса. Этот компост используется для выращивания растений, большинство из которых выращено на территории отеля, для использования на всей территории отеля, а также в огороде и огороде.
Half Moon также поддерживает связи с местной школой, что включает в себя предоставление услуг по ремонту школы, помощь с обучением, а персонал отеля даже помогал убирать территорию вокруг школы.
В настоящее время Half Moon работает над получением сертификата Green Globe. Курорт прошел несколько критериев, прежде чем получил статус Benchmarked. Критерии включали: переработку сточных вод, переработку бумаги и участие общества, а также наличие всеобъемлющей и устойчивой экологической политики, за которую курорт получил очень высокую оценку. Сравнительный анализ также признал использование курортом энергосберегающих лампочек, водосберегающих туалетов и душей, программы повторного использования полотенец и современных очистных сооружений.
Half Moon был первым отелем, который был занесен в Зал славы зеленых отелей Карибской ассоциации отелей. Три года подряд отель Half Moon удостаивается высшей награды в области гостеприимства — «Зеленый отель года», присуждаемой Карибской гостиничной ассоциацией. Курорт также получил награду British Airways «Туризм для завтрашнего дня» и почетное упоминание престижной премии Международной гостиничной ассоциации. . Half Moon также получил награду Ecotourism Award от Conde Nast Traveler (США) и награду Green Turtle от Jamaica Conservation Development Trust за самое экологически чистое обслуживание и практику.
Для получения дополнительной информации посетите www.halfmoon.com.
