Глобальный Рынок сливочного масла оценивается в 51.34 млрд долларов США in 2021 и планируется зарегистрировать САGR 4.8% за следующие 10 лет.
Растущий спрос на продукт стимулирует рост мирового рынка. Ожидается рост рынка за счет увеличения производства продуктов питания и расширения сектора общественного питания. Росту продукции также будет способствовать рост потребления кондитерских и хлебобулочных изделий во всем мире. Масло используется в первую очередь из-за его нежности и укорочения вкуса. Растущая популярность домашней выпечки является еще одним фактором, стимулирующим рост рынка. Домашняя выпечка была популярной тенденцией во время пандемии, и ожидается, что она продолжит расти.
Загрузите эксклюзивный образец этого расширенного отчета по адресу
Рынок сливочного масла сократился после пандемии COVID-19. В качестве меры предосторожности из-за пандемии различные правительства по всему миру ввели блокировки и ограничения. Это нанесло ущерб глобальной цепочке поставок, торговле и производству масла. Блокировка также привела к сокращению запасов сырья для производственных предприятий, что привело к сокращению производства за короткое время. Продукт также не продавался в супермаркетах или продуктовых магазинах. Отсутствие клиентов привело к падению рынка. Ожидается, что рынок вернется к допандемическому уровню в течение прогнозируемого периода из-за ослабления ограничений, возобновления активности и роста онлайн-доставки.
Рынок растет благодаря технологическим достижениям и достижениям, таким как Интернет вещей для транспортировки масла и других молочных продуктов. Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) установили многочисленные федеральные правила и нормы для сливочного масла и сопутствующих продуктов. Эти федеральные директивы и правила гарантируют, что молочные продукты соответствуют самым высоким стандартам гигиены.
Ожидается, что рост рынка будет обусловлен растущими проблемами со здоровьем и повышением осведомленности потребителей во всем мире о пользе сливочного масла. В рамках здоровой диеты сливочное масло можно есть в умеренных количествах, и оно может иметь ряд преимуществ для здоровья. На мировом рынке наблюдается рост продаж нежирных, низкокалорийных и низкохолестериновых масляных продуктов. Это позволяет потребителям охватить более широкую аудиторию. Эти нежирные и низкокалорийные масляные продукты теперь доступны потребителям, заботящимся о своем здоровье. Это увеличит рост рынка в прогнозируемый период.
Рост рынка будет поддерживаться увеличением населения среднего класса и увеличением располагаемого дохода, а также урбанизацией во всем мире. Потребление хлебобулочных и кондитерских изделий увеличится в связи с ростом покупательной способности потребителей. В странах с развивающейся экономикой спрос на молочные продукты будет выше из-за разработки новых продуктов и привлекательной упаковки.
Факторы движения
Растет спрос на обработанные пищевые продукты
Во всем мире спрос на молочные продукты сместился с заменителей на основе растительных масел на молочные жиры. Это можно объяснить изменением вкусовых предпочтений и лучшим пониманием пользы для здоровья молочного жира. Ожидается, что из-за роста располагаемого дохода потребителей и усиления глобализации в странах с развивающейся экономикой будет потребляться больше молочных продуктов.
Потребление масла в хлебобулочном секторе увеличилось из-за растущего спроса на хлебобулочные изделия, такие как печенье, пирожные, хлеб и печенье. Этот ингредиент необходим для производства кондитерских изделий. В связи с увеличением спроса на кондитерские изделия ожидается рост потребления сливочного масла. Сливочное масло широко используется в полуфабрикатах и готовых к употреблению блюдах. Этот рост спроса на полуфабрикаты привел к увеличению использования сливочного масла. Ожидается, что в ближайшие несколько лет число изобретений и усовершенствований в области масла увеличится.
Сдерживающие факторы
Ограничения ограничивают рост мирового рынка сливочного масла. Люди больше осведомлены о своем здоровье и изменили свои привычки в еде и образ жизни. Потребители лучше осведомлены об ингредиентах своего рациона, побочных эффектах и преимуществах. Неблагоприятное воздействие чрезмерного потребления масла на здоровье заставляет потребителей сокращать потребление масла и выбирать продукты с меньшим содержанием калорий и насыщенных жиров. Это препятствует росту и развитию мировой масложировой промышленности. Растущий спрос на веганское и вегетарианское масло сдерживает рост рынка. Ожидается, что строгие государственные правила, такие как маркировка, лицензирование и другие правила, касающиеся производства и сбыта пищевых продуктов, таких как масло, маргарин и маргарин, будут препятствовать росту отрасли. Рост поражает рынок ожирения.
Ключевые тенденции
Fonterra, Arla Foods и т. д. ввели распространение масла с низким содержанием жира и холестерина, чтобы решить проблемы потребителей. Арахисовое масло Oxie Nutrition с белым шоколадом — один из самых ожидаемых новых продуктов Индии. Oxie Nutrition доставила его в Индию в январе 2022 года. Масло не влияет на потребление макронутриентов, поскольку макроэлементы составляют основу вашего рациона. Они жизненно важны для правильного функционирования организма и обеспечения энергией. Белое арахисовое масло какао Oxie Nutrition — отличная пища, потому что оно может предложить много обычного белка и многих основных минералов.
Недавние улучшения
- Молочная компания Fonterra, NZMP, Fonterra, в марте 2021 года выпустила на рынки Северной Америки органическое масло с нулевым содержанием углерода. Это позволит компании достичь своих целей в области устойчивого развития.
- В марте 2021 года Arla Foods объявила, что расширяет свою линейку зажигалок Lurpak легким маслом, состоящим всего из трех ингредиентов: масла, воды и соли.
- В сентябре 2019 года Country Crock запустила производство безмолочного растительного масла вместо масляного спреда. Он имеет «маслянистый» вкус и сделан из растений.
Разместите прямой заказ этого отчета @
Сегментация мирового рынка сливочного масла:
Сегментация по типу масла:
- Квашеное масло
- Некультивированное масло
- Другие типы масла
Сегментация по каналу распространения:
- Гипермаркет / Супермаркет
- Магазин
- Специализированный Магазин
- Онлайн
Сегментация по регионам:
- Северная Америка
- Европе
- Азиатско-Тихоокеанский регион
- в Латинской Америке
- Ближний Восток и Африка
Ключевые игроки, представленные в отчете о рынке:
- ООО «Органические молочные продукты» (Danone SA)
- Корпорация Lactalis (BSA International SA)
- Молочные фермеры Америки Inc.
- Лэнд О'Лейкс Инк.
- Кооперативная группа Фонтерра Лимитед
- Амба Арла Фудс
- Кооперативная федерация маркетинга молока Гуджарата с ограниченной ответственностью (AMUL)
- Кооператив Органической долины
- Кооператив Орнуа Лимитед
- Cabot Creamery Co-operative Inc. (Agri-Mark Inc.)
Часто задаваемые вопросы
Какие сегменты включены в отчет о рынке сливочного масла?
В каком регионе, как ожидается, будет наибольшая доля рынка Сливочное масло?
Каков будет размер рынка сливочного масла в 2032 году?
Какие страны обеспечивают самый значительный спрос на сливочное масло?
Насколько велик рынок сливочного масла?
Связанные сведения:
Рынок арахисового масла Размер и анализ | Инновации Фокус на росте бизнес-планирования до 2032 года
Рынок топленого масла Последние тенденции | Тенденции роста и прогноз на 2022-2032 гг.
Рынок порошковой пахты по источникам доходов – 2022 | Объем текущей и будущей отрасли 2032 г.
Рынок безводного масла размер для поддержки в 2022-2031 гг. [+ Как сосредоточиться на доходах] |
Рынок какао-масла Сегментация [RISING TODAY]| Продемонстрировать беспрецедентный рост в 2022-2032 гг.
О Market.us
Market.US (при поддержке Prudour Private Limited) специализируется на углубленных исследованиях и анализе рынка и доказала свою состоятельность в качестве консалтинговой и специализированной исследовательской компании, помимо того, что она является очень востребованной фирмой, предоставляющей синдицированные отчеты об исследованиях рынка.
Контактная информация:
Глобальная команда по развитию бизнеса – Market.us
Адрес: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, США.
Телефон: +1 718 618 4351 (международный), Телефон: +91 78878 22626 (Азия)
Эл. почта: [электронная почта защищена]