Антигуа и Барбуда получает одобрение кулинарии в Хэмптоне

НЬЮ-ЙОРК, Нью-Йорк. Прославленный кулинарный резчик по фруктам на Антигуа и Барбуде, шеф-повар Мелвин Майерс был одним из 40 избранных шеф-поваров, представленных на ежегодном мероприятии Chefs and Champagne, организованном фондом James Beard Found.

НЬЮ-ЙОРК, Нью-Йорк - прославленный кулинарный резчик по фруктам Антигуа и Барбуды, шеф-повар Мелвин Майерс был одним из 40 избранных поваров, представленных на ежегодном мероприятии Chefs and Champagne, организованном Фондом Джеймса Берда и чествовавшем телеведущую и знаменитого шеф-повара Карлу Холл в поместье Вулфер Виноградник в Хэмптоне.

Управление по туризму Антигуа и Барбуды, Северная Америка, выступило одним из главных спонсоров ежегодного мероприятия Chefs and Champagne, которое состоялось в прошлую субботу на большом винограднике Wolffer Estate в Хэмптонс-Лонг-Айленд. Шеф-повар Antiguan Мелвин Майерс из Success Catering был одним из более чем 40 избранных шеф-поваров со всего мира, представленных на кулинарном шоу. Эксклюзивное мероприятие, отмечающее свое 25-летие, считается лучшей летней дегустацией для более чем 1000 ценителей элитных вин и гастрономии. В этом году фонд чествовал знаменитую телеведущую, шеф-повара и автора кулинарных книг Карлу Холл, удостоенную премии «Эмми». В качестве аперитивов было представлено струящееся шампанское французского Дома шампанских вин Taittinger, Stella Artois и вина поместья Wolffer Estate. Кулинарные предложения и дегустации от отмеченной наградами и знаменитой группы шеф-поваров и ресторанов были тщательно выставлены на крошечных деревянных тарелках для коктейлей и подавались гостям в течение всего праздничного вечера.

Шеф-повар Мелвин Майерс, который гордится тем, что представляет местные концепции Антигуа с международным колоритом, и чье кулинарное мастерство фруктов недавно привлекло его внимание на WPIX11 и CBS News, стало изюминкой проницательного дела, получившего эксклюзивную характеристику в сети Hamptons TV, где ведущая Зои Пеннебейкер Брин побаловали себя фирменным цыпленком с кокосовым карри от шеф-повара Майерса в томатном соусе, украшенным ягодами в имбирном соусе из маракуйи и брызнутым отмеченным наградами английским гавани ромом из Антигуа. Лауреат вечера г-жа Карла Холл посетила стенд Антигуа и Барбуды и поздравила шеф-повара Мелвина с его звездным выступлением.

Вице-президент по продажам и маркетингу в Северной Америке г-жа Мари Уокер, которая также присутствовала на мероприятии, была очень довольна откликом, полученным от места назначения. «Партнерство Антигуа и Барбуды с Фондом Джеймса Берда позволило этому дестинации стать частью и отметить очень разнообразную кулинарную культуру и наследие здесь, в Нью-Йорке. Я уверен, что благодаря исключительной демонстрации и дегустации блюд, приготовленных шеф-поваром Майерсом, мы оставили свой кулинарный след в группе высококлассных, нишевых потребителей, многие из которых уже побывали на Антигуа и Барбуде. Я очень рад, что у нас была возможность вовлечь их в очень интересное мероприятие, которое является синонимом мероприятия Chefs and Champagne ».

Sugar Ridge Resort пожертвовал полностью оплаченную поездку на 2 ночи на Антигуа в честь ежегодного онлайн-аукциона фонда, который собирает средства на кулинарное образование. Гости также получили фирменные пляжные сумки, буклеты и другую атрибутику Антигуа и Барбуды. Среди других известных спонсоров были Audi, The Hamptons Magazine, Evian, Veterra Dinnerware и Celebrity Cruises и многие другие.

Спонсорство Управления по туризму Антигуа и Барбуды в Северной Америке ежегодного мероприятия Chefs and Champagne включает в себя длинный список целевых потребительских событий в маркетинговом календаре офиса, поскольку дестинация продолжает извлекать выгоду из возможностей продвижения дестинации на очень целевой нишевый рынок. подкованных путешественников и потребителей.

ЧТО ВЫНУТЬ ИЗ ЭТОЙ СТАТЬИ:

  • Chef Melvin Myers who prides himself on presenting local Antiguan concepts with an international flare and whose culinary fruit artistry recently gained him features on WPIX11 and CBS News was the highlight of the astute affair garnering an exclusive feature on The Hamptons TV network where host Zoe Pennebaker Breen indulged in Chef Myers' signature coconut curried chicken in a tomato phylo garnished with berries in a passion fruit ginger sauce and splashed with award-winning English Harbour Rum from Antigua.
  • The Antigua and Barbuda Tourism Authority North America's sponsorship of the annual Chefs and Champagne event includes a long list of target specific consumer events on the marketing calendar of the office as the destination continues to capitalize on opportunities to promote the destination to a very targeted niche market of savvy travelers and consumers.
  • Antigua and Barbuda's lauded culinary fruit carver, Chef Melvin Myers was one of 40 select chefs featured at the annual Chefs and Champagne event hosted by the James Beard Foundation and honoring TV personality and celebrity chef Carla Hall on the Wolffer Estate Vineyard in the Hamptons.

<

Об авторе

Линда Хонхольц

Главный редактор для eTurboNews в штаб-квартире eTN.

Поделиться с...