На этой неделе Французская торговая ассоциация производителей шампанского поставила рекорд по продажам и экспорту шампанского в 2021 году.
Межпрофессиональный комитет по виноделию шампанского, которая представляет более 16,000 320 французских виноделов и XNUMX домов шампанского, объявила, что Франция экспортировала исторический максимум в 180 миллионов бутылок шампанского в 2021 году, что на 38% больше, чем в 2020 году.
Общий объем поставок подскочил на 32% до 322 млн бутылок, несмотря на сохраняющиеся последствия карантина из-за пандемии COVID-19, которые привели к закрытию многих баров и ресторанов.
В целом мировые продажи достигли рекордной отметки примерно в 6.2 миллиарда долларов.
«Это восстановление является долгожданным сюрпризом для жителей Шампани после проблемного 2020 года (цифры снизились на 18%), на которые повлияло закрытие основных точек потребления и нехватка праздничных мероприятий по всему миру», — сказал Максим Тубар, соавтор президент Межпрофессиональный комитет по виноделию шампанского.
Ассоциация сообщила, что спрос начал постепенно увеличиваться в апреле 2021 года, объясняя это изменение тем, что «потребители решили развлекаться дома, компенсируя в целом мрачное настроение новыми моментами веселья и общения».
«Шампанское» — это эксклюзивная торговая марка, используемая для вин, произведенных в Франциярегион Шампань, к северо-востоку от Парижа. 2021 год для виноделов шампанского был непростым: весной в этом районе были сильные заморозки, которые повредили 30% урожая, а мучнистая роса привела к потерям еще до 30%.