Щелкните здесь, если это ваш пресс-релиз!

Вегетарианская свинина против настоящей свинины: инновационный метод выращивания свиней

Свинина в Гонконге

 Увлечение овощами охватило Гонконг штурмом и считается одним из лучших вариантов здорового питания. С учетом сказанного, свиней, выращиваемых на местном уровне с помощью основателя Hong Kong Heritage Pork Джона Лау Хона Кит, инновационные методы разведения являются свежими, натуральными и без гормонов. Пищевая ценность такой настоящей свинины далеко не ниже, чем у вегетарианских заменителей свинины. Свиньи тай-чи, выращенные John Lau Hon Kit, полны питательных веществ, ароматны и делают вкус местной свинины незабываемым.

John Lau Hon Kit гарантирует, что всех свиней, выращиваемых на его фермах, кормят только высококачественными кормами, не содержащими добавленных гормонов и ненужных или чрезмерных лекарств. Благодаря своим строгим методам разведения и выращивания он может производить свинину высочайшего качества, которая является натуральной, полезной и вкусной. Все корма для его свиней доставляются через кормораздатчик, импортированный из Дании, качество которого сертифицировано Европейским Союзом. Кроме того, питьевая вода для свиней поступает из горы Лау-Фау-Шан, источника с водой, богатой минералами.

По сравнению с вегетарианской свининой, представленной в настоящее время на рынке, Джон Лау Хон Кит утверждает, что его инновационные и научно обоснованные методы выращивания и выращивания могут эффективно гарантировать высочайшее качество свинины, ее насыщенность и вкус. Большую часть вегетарианского мяса необходимо обрабатывать солью, маслом и другими ароматизаторами, чтобы имитировать вкус и текстуру настоящего мяса, что приводит к более высокому содержанию натрия, аналогичному обработанным или консервированным продуктам. Например, 100 г вегетарианского мяса уже содержат 550 мг натрия. Тогда как жирной и нежирной свинины (свежей сырой) столько же - всего 59.4 мг. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, суточное потребление натрия взрослым не должно превышать 2000 мг, что примерно эквивалентно одной чайной ложке (5 грамм) поваренной соли без горки.

Настоящая свинина содержит меньше насыщенных жиров.

Чтобы поддерживать высокие стандарты качества свинины на свиноводческих фермах Hong Kong Heritage, John Lau Hon Kit был непреклонен в отношении внедрения нового метода разведения и работы свиноводческой фермы, который поддерживает выращивание свиней на здоровых и богатых питательными веществами кормах. Мало того, что свинина с ферм John Lau Hon Kit свежая, вкусная и безопасная, каждый может съесть ее с уверенностью. Поскольку свинина от природы содержит мало насыщенных жиров, мясо свинины Тай Чи от John Lau Hon Kit является умеренно жирным и нежирным, то есть богато полезными жирами, но в то же время не слишком жирным. Свиньи тай-чи, выведенные John Lau Hon Kit, сочетают в себе лучшие характеристики ароматной беркширской свиньи с худощавостью датских свиней ландрас и ярким цветом свиньи дюрок, чтобы сделать свиней тай-чи Hong Kong Heritage Pork.

Хотя вегетарианская свинина не содержит холестерина, содержание в ней насыщенных жиров намного выше, чем в свинине. Кроме того, вегетарианская свинина в основном производится из соевых бобов, гороха, риса, растительного масла и дрожжевого экстракта. Это может вызвать проблемы у тех, кто не может употреблять продукты с высоким содержанием холестерина, или у людей с пищевой аллергией, таких как пшеница или глютен.

Новый протокол разведения выращивает местных свиней

Джон Лау Хон Кит настаивает на выращивании своих свиней тайцзи без использования гормонов и антибиотиков и использует только сертифицированные ЕС кукурузу и соевые бобы из Америки высшего качества в качестве ежедневного корма. От начала до конца он занимается выращиванием высококачественных свиней и обеспечивает рынок Гонконга вкусной и свежей свининой без добавок.

Что касается хозяйственных операций и технологий разведения, Джон Лау Хон Кит взял на себя инициативу по внедрению новой модели разведения из Дании в Гонконге, которая заменила традиционную модель работы свинофермы. Включая конструкцию дозированной подачи, биометрический механизм безопасности, систему водяного охлаждения, круглосуточный автоматический мониторинг температуры в помещении и многое другое.

Версия для печати, PDF и электронная почта

Об авторе

Дмитрий Макаров

Оставьте комментарий