Учитель по туризму проводит мастер-класс «Дух гостеприимства» в камбоджийских джунглях

Ведущий университет Бангкока провел серию семинаров по развитию навыков гостеприимства для местных поставщиков туристических услуг на переднем крае экотуризма в национальном парке Ботум Сакор, западная Камбоджа, 2-5 марта 2019 года.

Семинар проводил доктор Скотт Майкл Смит с факультета гостиничного бизнеса и управления туризмом Успенского университета. Мероприятие, которое проходило в кемпинге Cardamom Tented Camp, было спонсировано YAANA Ventures, инвестором в устойчивый туризм из Бангкока.

Двенадцать гидов, персонал приемного офиса, горничные, официанты, повара и водители лодок, все из местных деревень и работающие в лагере, прошли двухдневный тренинг «Дух гостеприимства», который провел координатор проекта доктор Скотт Майкл. Смит из Университета Успения в Таиланде.

Основатель YAANA Ventures Виллем Нимейер сказал об обучении: «Цель Cardamom Tented Camp - поддержать усилия Альянса дикой природы по сохранению природы в сотрудничестве с местным сообществом. Поэтому мы разделяем ответственность за обеспечение устойчивого развития туризма, демонстрируя, что он может внести положительный вклад в сохранение природы, вовлекающий и приносящий пользу местному сообществу. «Мастерская духа гостеприимства» Скотта затрагивает вопросы человеческих ресурсов и рассматривает твердые и мягкие навыки, которые необходимы в индустрии гостеприимства для сохранения и процветания. Позже в этом месяце члены команды примут участие во второй учебной программе Красного Креста, чтобы обеспечить безопасность гостей и членов команды ».

В преддверии семинара д-р Смит подготовил аудит услуг «Дух гостеприимства» с использованием новых и установленных ключевых показателей эффективности и вместе с руководством и персоналом разработал программу обучения, отвечающую потребностям ложи.

«Наша цель состояла в том, чтобы определить возможности превзойти ожидания клиентов и создать положительные воспоминания, которые удивят и порадуют всех гостей, посещающих Cardamom Tented Camp». - сказал доктор Смит.

Палаточный лагерь Cardamom является реализацией уникального партнерства между двумя неправительственными организациями — Альянсом дикой природы и Фондом азиатских слонов «Золотой треугольник» (созданный Minor Group) — и YAANA Ventures, оператором лагеря. Партнерство стремится сохранить 180 км2 экологически разнообразной охраняемой территории, прекратив незаконное браконьерство, вырубку и добычу полезных ископаемых. К северу от концессии лагеря земля расчищается для коммерческого использования. Южнее разрабатывается монокультура каучука. Таким образом, лагерь и рейнджеры, которых он поддерживает, жизненно важны для сохранения леса (и дают шанс местной дикой природе).
Палаточный лагерь «Кардамон», WTTC Финалист премии «Туризм для завтрашнего дня» в этом году является новаторским и ответственным экологическим домиком, не похожим ни на один другой в Юго-Восточной Азии.

Палаточный лагерь «Кардамон» является прекрасным примером ответственного развития и дает ценные уроки другим богатым ресурсами, менее развитым странам, где сохранение природы и экономическое развитие являются основой зеленой экономики и частью интегрированной философии национального развития Камбоджи ».

План состоит в том, чтобы лагерь продолжал предоставлять средства рейнджерам для защиты этой невероятно биоразнообразной территории в течение всего 50-летнего туристического договора аренды. 12 рейнджеров работают в этом районе с 2013 года и несут ответственность за резкое сокращение охоты и полное прекращение незаконных рубок. За пять лет патрулирования количество найденных ловушек снизилось с более чем 2,200 в первый год до менее 300 в 2018 году. Охота с применением оружия почти полностью прекратилась. Бензопилы не конфисковывали с 2014 года.