- Dalmahoy Hotel & Country Club назвал нового GM
- Мюррей Томсон будет наблюдать за открытием объекта недвижимости
- Томсон будет отвечать за повседневную деятельность и стратегическое направление курорта.
Dalmahoy Hotel & Country Club назначил одного из ведущих профессионалов в сфере гостеприимства Шотландии Мюррея Томсона своим новым генеральным директором.
Обладая 30-летним опытом работы в сфере гостеприимства, Томсон работал с некоторыми из лучших отелей Шотландии, включая The Balmoral в Эдинбурге и совсем недавно Blythswood Square в Глазго.
Назначение такого тяжеловеса в сфере гостеприимства помогает стать флагом шотландского гостеприимства в период интенсивного давления на весь сектор. Далмахой Отель и Загородный КлубКурорт под независимым брендом, который в настоящее время закрыт для всех гостей, за исключением участников, занимающихся гольфом, начнет подготовку к открытию, как только правительство Шотландии даст ему на это зеленый свет.
Томсон будет отвечать за ежедневную работу и стратегическое направление курортного отеля на 208 номеров и семи люксов, а также его ресторана изысканной кухни, ресторана Pentland, пивного бара и бара James Braid, лаунджа для послеобеденного чая и гольф-клуба и клуба отдыха. Его главным приоритетом будет управление курортом по дороге Шотландии к открытию и продолжению работы по обеспечению безопасных условий для его команды и гостей.
Томсон, который начинал как носильщик белья в Эдинбурге почти три десятилетия назад, провел свою карьеру, продвигаясь по служебной лестнице в операциях, продажах и маркетинге, а в последнее время и в управлении некоторыми из самых любимых отелей Шотландии - Grand Central и Cameron в Глазго Дом на берегу озера Лох-Ломонд среди них.
Он принадлежит к уважаемой когорте профессиональных отельеров, улучшающих и влияющих на сектор; как председатель ежегодного отраслевого обеда HIT Scotland и недавно был сопредседателем Ассоциации отельеров Большого Глазго.
«Для меня абсолютная привилегия быть у руля этого флагманского шотландского отеля в такой решающий момент в нашей коллективной истории», - пояснил Томсон. «У нас в Dalmahoy отличная команда, поэтому мы сосредоточимся на том, чтобы снова открыть двери и снова приветствовать гостей в, надеюсь, не столь отдаленном будущем. Затем я надеюсь отправиться в путешествие, которое настроит отель на более позитивные времена ».
Хотя некоторые могут сопротивляться мысли о том, чтобы начать такую работу в разгар глобальной пандемии, Томсон по-прежнему с оптимизмом смотрит на предстоящие задачи. «Хотя это невероятно трудный путь для всего нашего сектора и для каждого выдающегося человека, который является частью гостеприимства в Шотландии, причина, по которой мы существуем, заключается в том, чтобы помогать создавать радость и воспоминания в жизни людей. Мы не смогли сделать это так же, как раньше, однако мы сделаем все возможное, чтобы создать хорошие времена впереди, конечно, в рамках установленных для нас параметров. Я провожу большую часть своего дня с людьми, создающими счастье как для гостей, так и для моей команды, и это еще более важно в то время, в котором мы сейчас находимся ».
Thomoson берет на себя правление Алистера Кинчина, который ушел в отставку после 18 лет правления. Кинчин сказал: «Передать эстафету кому-то уровня Мюррея и занять достойное место в нашем секторе - это настоящий триумф - его видение и стиль будут продолжать укреплять нашу репутацию как одного из ведущих курортов для отдыха и гольфа в Шотландии. Я не сомневаюсь, что он сможет уверенно вести бизнес в один из самых сложных периодов, когда-либо виденных сектором гостеприимства ».
Правительство Шотландии должно объявить о стратегических рамках 23 февраля 2021 года, которые проложат путь к выходу Шотландии из режима нынешней национальной изоляции. Отель, расположенный на территории в 1,000 акров сельской местности, но всего в семи милях от центра Эдинбурга, оставался закрытым - за исключением двух полей для гольфа - с тех пор, как в конце декабря 2020 года были введены ограничения на изоляцию от коронавируса. После того, как правительство Шотландии объявит, что это безопасно, снова приняты комплексные меры безопасности, чтобы обеспечить гостям комфортное и расслабляющее пребывание.
