Свежий органический цыпленок определяется как цыпленок, которого кормили органическим кормом, выращивали в незахламленной среде и не содержали всех видов пестицидов и синтетических добавок. Тенденция к органической курице приобрела известность в начале 2010-х годов, сразу после вспышки тенденции к органической пище в середине 2000-х на Западе.
Потребители, ориентированные на здоровый образ жизни, скорее всего, предпочтут курицу, которая содержит меньше токсинов или вообще не содержит токсинов, меньше жиров и имеет более сырой вкус; черты свежей органической курицы. Растущая привязанность к продуктам, не содержащим химикатов, готовность платить больше за продукты хорошего качества и растущие случаи вспышек птичьего гриппа являются одними из ключевых факторов, которые будут способствовать росту рынка свежей органической курятины.
Спросите брошюру Market @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12921
Растущая осведомленность об опасностях для здоровья, связанных с употреблением в пищу цыплят-бройлеров, способствует росту рынка свежей органической курятины
Сегмент цыплят-бройлеров составляет самую большую часть мирового рынка птицы, на которую приходится значительная доля рынка, составляющая более 93%, а остальная часть принадлежит сегменту органического цыпленка. Чтобы помочь им расти быстрее, цыплят-бройлеров кормят вредными химическими веществами и антибиотиками, что приводит к раннему половому созреванию у самок и вызывает проблемы с фертильностью у самцов.
Регулярное потребление цыплят-бройлеров, содержащих большое количество вредных жиров, может постепенно вызвать такие проблемы, как ожирение, высокое кровяное давление и проблемы с сердцем. Большинство цыплят-бройлеров несут высокий уровень фекальной инфекции, что приводит к сальмонеллезной дизентерии у людей.
С появлением Интернета потребители стали умнее и хорошо осведомлены о ноу-хау птицеводческой отрасли. Это постепенно создаст ажиотаж на мировом рынке мяса птицы, и, следовательно, темпы роста рынка свежей органической курицы оцениваются на 5-6% выше, чем на рынке обычной курицы в течение прогнозируемого периода.
Global Fresh Organic Chicken: ключевые игроки
Вот некоторые из ключевых игроков, производящих свежую органическую курицу:
- Хейн Небесный
- Приемные фермы
- Фермы Пердью
- Тайсон Фудз Инк.
- Паломник
- Плейнвильские фермы
- Сандерсон Фармс
- Белл и Эванс
- Эверсфилд Органик
- Плукон Фуд Групп
Возможности для участников мирового рынка свежей органической курятины
По оценкам, европейский регион имеет наибольшую долю рынка по объему из-за присутствия огромного количества производителей и потребителей органического мяса в европейских странах. Поскольку тенденция органических продуктов питания в европейских странах в настоящее время стремительно растет, ожидается, что европейский рынок станет лидером с точки зрения производства и темпов роста органического куриного мяса.
На североамериканский рынок приходится вторая по величине доля рынка после Европы, увы, он выражает растущую озабоченность по поводу резкого роста веганских и растительных продуктов, которые могут создать проблемы для игроков рынка свежей органической курятины в Северной Америке.
Однако присутствие заядлых мясоедов на североамериканском рынке может указывать на оптимистичный сценарий. Ожидается, что рынки Южной и Восточной Азии последуют этому примеру на гораздо более позднем этапе, но в долгосрочной перспективе они предложат множество деловых возможностей для местных производителей и новых игроков.
На регион Океании приходится крупнейшее в мире производство органических продуктов питания с долей рынка более 50%, и, поскольку он значительно опережает рост на кривой PLC, рынок свежей органической курятины в Океании будет иметь умеренные темпы роста. Ожидается, что регионы Ближнего Востока и Латинской Америки будут демонстрировать самые низкие темпы роста.
COVID-19 Воздействие
Профессия выращивания животных, а затем их умерщвления для пищевых целей причиняет страдания животным и угрожает здоровью человека. Центры США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) утверждают, что более 75% возникающих инфекционных заболеваний возникают у животных.
Животные на фабричных фермах сбиваются в кучу в грязных и испражненных условиях и забиваются на бойнях, пропитанных кровью и другими телесными жидкостями, что создает процветающую среду для патогенов и вирусов. Для предотвращения вспышек переносимых животными пандемий, таких как предполагаемая пандемия COVID-19, мир может перейти на источники растительного белка, что в конечном итоге приведет к увеличению доли растительного белка на рынке.
Также, по данным ВОЗ, коронавирусы — это большое семейство вирусов, распространенных у животных. Например, SARS-CoV и MERS-CoV передавались циветтами и верблюдами-верблюдами соответственно. Хотя нет никаких доказательств того, что COVID-19 произошел от животных, потребители были бы достаточно мудры, чтобы воздержаться от покупки продуктов животного происхождения и мясных продуктов в негигиеничных розничных магазинах. Стремление к более безопасным пищевым продуктам в конечном итоге приведет к тенденции предпочтения более здоровых/органических пищевых продуктов другим нездоровым пищевым продуктам.
Отчет о рынке свежей органической курятины предлагает всестороннюю оценку рынка. Это достигается за счет глубокого качественного анализа, исторических данных и поддающихся проверке прогнозов размера рынка. Прогнозы, представленные в отчете, были получены с использованием проверенных методологий исследования и предположений. Таким образом, отчет об исследовании служит хранилищем анализа и информации для каждого аспекта рынка свежей органической курятины, включая, помимо прочего, региональные рынки, приложения и каналы сбыта.
Отчет содержит исчерпывающий анализ
- Сегмент рынка свежей органической курятины
- Динамика рынка свежей органической курятины
- Размер рынка свежей органической курятины
- Спрос и предложение на свежую органическую курицу
- Текущие тенденции/проблемы/вызовы, связанные с рынком свежей органической курятины
- Конкурентная среда и участники развивающихся рынков на рынке свежей органической курятины
- Технология, связанная с производством/переработкой свежей органической курятины
- Анализ цепочки создания стоимости на рынке свежей органической курятины
Региональный анализ включает
- Северная Америка (США, Канада)
- Латинская Америка (Мексика, Бразилия, остальные страны Латинской Америки)
- Европа (Германия, Великобритания, Франция, Италия, Испания, БЕНИЛЮКС, Польша, Россия, страны Северной Европы, остальная Европа)
- Восточная Азия (Китай, Япония, Южная Корея)
- Южная Азия (Индия, Таиланд, Малайзия, Вьетнам, Индонезия)
- Океания (Австралия, Новая Зеландия)
- Ближний Восток и Африка (страны Персидского залива, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки)
Отчет о рынке свежей органической курицы был составлен на основе обширных первичных исследований (путем интервью, опросов и наблюдений за опытными аналитиками) и вторичных исследований (которые включают в себя авторитетные платные источники, торговые журналы и базы данных отраслевых органов).
В отчете также представлена полная качественная и количественная оценка, основанная на анализе данных, полученных от отраслевых аналитиков и участников рынка по ключевым точкам отраслевой цепочки создания стоимости.
Отдельный анализ преобладающих тенденций на материнском рынке, макро- и микроэкономических показателей, а также правил и мандатов включен в сферу исследования. Таким образом, в отчете о рынке свежей органической курятины прогнозируется привлекательность каждого основного сегмента в течение прогнозируемого периода.
Global Fresh Organic Chicken: сегментация рынка
Применение:
Распределительный канал:
- Бизнес для бизнеса
- HoReCa
- Кухонные комбайны и производители
- Бизнес для клиента
- Мясной магазин
- Гипермаркеты / Супермаркеты
- Розничные магазины
- Универмаги
- Интернет-продажи
Предварительно забронируйте этот отчет@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12921
Основные моменты отчета о рынке свежей органической курятины
- Полный фоновый анализ, который включает оценку родительского рынка
- Важные изменения в динамике рынка
- Сегментация рынка до второго или третьего уровня
- Исторический, текущий и прогнозируемый объем рынка с точки зрения как стоимости, так и объема
- Отчетность и оценка последних событий в отрасли
- Доли рынка и стратегии ключевых игроков
- Развивающиеся нишевые сегменты и региональные рынки
- Объективная оценка траектории рынка свежей органической курятины
- Рекомендации компаниям по укреплению своих позиций на рынке свежей органической курятины
О нас ИФР:
Future Market Insights (FMI) — ведущий поставщик маркетинговых и консультационных услуг, обслуживающий клиентов более чем в 150 странах. Штаб-квартира FMI находится в Дубае, мировой финансовой столице, и имеет центры доставки в США и Индии. Последние отчеты FMI об исследованиях рынка и отраслевой анализ помогают компаниям справляться с трудностями и принимать важные решения с уверенностью и ясностью в условиях головокружительной конкуренции. Наши специализированные и синдицированные отчеты об исследованиях рынка содержат полезную информацию, которая способствует устойчивому росту. Команда аналитиков FMI под руководством экспертов постоянно отслеживает новые тенденции и события в широком спектре отраслей, чтобы наши клиенты были готовы к меняющимся потребностям своих потребителей.
Свяжитесь с нами:
Блок №: 1602-006
Джумейра Бэй 2
Участок №: JLT-PH2-X2A
Башни Джумейра Лейкс, Дубай
Объединенные Арабские Эмираты