В Мюнхене больше нет питьевой воды?
В международном аэропорту Сан-Франциско Lufthansa Немецкая авиакомпания готова к своему дальнемагистральному рейсу в Германию, когда бортпроводники были проинформированы LSG Catering San Francisco о том, что у них закончились многие обычные продукты питания.
Причина. Кока-кола, вода, пиво, шампанское и многие другие товары доставляются морским транспортом из Германии в Калифорнию, загружаются на самолеты Lufthansa и отправляются обратно в Германию.
Кейтеринг в Мюнхене сказал eTurboNews: "Они сумасшедшие. Они ведут себя так, будто в Калифорнии больше нет кока-колы».
LSG Sky Chefs наиболее известна как одна из крупнейших в мире компаний, занимающихся ресторанным обслуживанием и гостиничным бизнесом.
Американка по происхождению, Sky Chefs была основана American Airlines в Техасе в 1942 году, что делает ее старейшей независимой компанией общественного питания в мире. В Германии LSG была основана Lufthansa в 1966 году как независимая компания. Установив прочное присутствие Sky Chefs на рынке в Соединенных Штатах и Латинской Америке, LSG впервые приобрела долю в компании в 1993 году. Уже тогда две компании начали продвигать свою деятельность в области кейтеринга для авиакомпаний под брендом «LSG Sky Chefs». . В 2001 году LSG полностью приобрела Sky Chefs. С тех пор LSG Sky Chefs продолжает свою глобальную экспансию, в основном за счет совместных предприятий и партнерских отношений в Азии и Африке. Сегодня LSG Sky Chefs доставляет более 560 миллионов блюд в год и присутствует в 205 аэропортах 53 стран.
В прошлом месяце eTN сообщила о помощи, необходимой и Хаос в аэропортах Франкфурта и Мюнхена.
Сегодня LSG больше не работает в Германии. Компания под названием Gate Group взяла на себя управление. Это означало, что рабочие потеряли все преимущества полета Lufthansa и более низкие зарплаты. В настоящее время Gate Group работает во многих европейских странах, в то время как LSG выходит за пределы Европы, в том числе в Соединенные Штаты.
Даже в те дни, когда изменение климата широко обсуждается во всем мире, LSG заказывает многие продукты для своего бортового питания из Германии. Это работает в обе стороны. American и United Airlines доставляют воду American Water во Франкфурт на обратном пути в США.
Согласно источнику eTuboNews и сотруднику Gate Group, современная пекарня в мюнхенском аэропорту Gate Group не используется американскими авиакомпаниями. У United Airlines, например, есть контракт на производство хлеба и муки с одним кейтеринговым предприятием для всей Европы. Вместо того, чтобы Gate Group пекла свежий хлеб и готовила свежие блюда, продукты United доставлялись в замороженном виде откуда-то из Европы. Группа ворот разогревает эти замороженные продукты для рейсов United Airlines. Это постоянно вызывает дефицит и маневрирование в последнюю минуту.
Много раз у Gate Group заканчивалось ирландское масло, купленное United Airlines или American Airlines Ireland. В качестве экстренной меры в последнюю минуту им приходится использовать свежее масло со своей фермы в 5 милях от дома. Пассажир получает более качественный продукт, но Gate Group все равно должна извиниться перед авиакомпанией.
В настоящее время Lufthansa покупает всю свою воду в Дании и доставляет ее по всему миру, чтобы обеспечить единые условия питания для своих пассажиров. (Фото)
Также есть гордость подавать немецкую кока-колу в немецком самолете или американскую воду в авиакомпании, зарегистрированной в США.
В записке LSG бортпроводникам Lufthansa от 26 мая 2021 года говорится о готовности обслуживать рейс в Германию.
Уважаемые бортпроводники!
На сегодняшнем рейсе перечисленные ниже предметы недоступны для доставки из Сан-Франциско из-за проблем с цепочкой поставок, которые задерживают поставки из Германии. Мы приносим свои извинения за доставленные неудобства.
в наличии не было
- Эрдингер Пиво
- Варштайнер пиво
- Ватштайнер без алкоголя
- Кениг Людвиг Пиво
- Приветственный напиток с шампанским
- Газированная вода
- Элизабет Пьюр
- Coca-Cola
- Кока-кола ноль
- Томатный сок
- Сливки для молока
Судя по всему, это не просто недавняя проблема. В течение многих лет ANA поставляла японскую воду в Германию, чтобы ее авиакомпании могли обслуживать рейсы обратно в Токио. Когда в Японии было цунами и ядерная авария, никто больше не хотел иметь эту воду. Его дали выпить сотрудникам Gate Group в их столовой в Мюнхене.
Однако хаос продолжается
Хаос продолжается и может усугубиться к летнему сезону. Gate Gourmet предлагает своим работникам бонус в размере 100.00 евро в дополнение к сверхурочной работе.
Согласно источнику eTN, проблемы наиболее серьезны в Дюссельдорфе, Франкфурте, Гамбурге, Амстердаме и в Великобритании.
