БЕРЛИН — Бодрым утром недалеко от Александерплац менеджер отеля просматривает список незаполненных смен. В службе уборки номеров не хватает трех человек. На кухне для завтраков — двух. На ресепшене стажер занимает должность, которая раньше требовала многолетнего опыта.
«Дело не в том, что у нас нет гостей, — говорит она. — Дело в том, что у нас нет людей».
В Европе, Соединенных Штатах и некоторых частях Азии глобальное восстановление туризма выявило структурную слабость: нехватки рабочей силы для его поддержания.
Восстановление без персонала
Международные поездки восстановились быстрее, чем ожидалось. Прогнозируется, что мировой сектор туризма окажет поддержку этому процессу. более 370 миллионов рабочих мест в 2025 году, превысив допандемический уровень. Однако за этим громким восстановлением скрывается растущий разрыв.
Согласно отраслевым оценкам, этот сектор может столкнуться с В ближайшей перспективе ожидается дефицит примерно в 8-9 миллионов работников.при этом долгосрочные прогнозы указывают на разрыв в Более 40 миллионов рабочих мест к 2035 году если нынешние тенденции сохранятся.
Нехватка ощущается неравномерно, но носит серьезный характер:
- Европейский союз: ~6.4 миллиона рабочих мест
- КитайДефицит составляет примерно 16.9 млн (самый большой абсолютный дефицит).
- Индия: Разрыв в ~11 миллионов человек на фоне стремительного развития туризма
- Германия, Япония, Греция: один из самых высоких относительных дефицитов, приближающийся к дефицит 20–30% в некоторых сегментах
В Европе отели и рестораны по-прежнему остаются примерно на уровне В среднем не хватает 10% персонала.При этом дефицит в пиковый сезон значительно выше в средиземноморских направлениях.
Наиболее заметны пробелы в профессиях, которые невозможно автоматизировать: уборка номеров, приготовление пищи, обслуживание гостей и работа на стойках регистрации. Именно эти рабочие места обеспечивают функционирование туризма, и именно их становится все труднее заполнить.
Линия разлома иммиграции
Нигде это напряжение не проявляется так остро, как в Соединенных Штатах, где иммиграционная политика стала неотделима от трудовой реальности отрасли.
грубо Одна треть работников сферы гостеприимства в США — иностранцы по происхождению.Сезонные направления — от Флориды до Кейп-Кода и национальных парков — в значительной степени зависят от программ временных виз, таких как H-2B и J-1. Но этот поток стал более ограниченным.
В 2025:
- Легальная иммиграция сократилась на сотни тысяч виз
- Количество студенческих и обменных виз резко сократилось.
- Задержки в обработке документов и ужесточение контроля усилили неопределенность для работодателей.
В то же время отрасль испытывает трудности с привлечением местных работников в больших масштабах. Результатом является растущее несоответствие между спросом и предложением на рабочую силу.
Отчет работодателей:
- Вакансии остаются незанятыми уже несколько месяцев.
- Сокращение часов работы или уровня обслуживания.
- Рост затрат на рабочую силу без соответствующего увеличения штата сотрудников.
На некоторых сезонных рынках компании заявляют, что вступают в пиковые периоды туристических поездок. двузначные показатели нехватки персонала, что угрожает их способности полноценно функционировать.
Страх на рабочем месте
Помимо политических решений, на рынок труда влияет более тихая, но не менее мощная сила: страх.
Даже среди легальных рабочих-иммигрантов, многие из которых живут и работают в Соединенных Штатах уже много лет, растет беспокойство по поводу соблюдения законодательства, визового режима и меняющихся правил.
Рабочие описывают климат, в котором:
- Увеличение количества проверок и рейдов на рабочих местах создает неопределенность.
- Незначительные административные ошибки могут иметь крайне серьезные последствия.
- Поездки за границу сопряжены с риском задержки повторного въезда или проблем с визой.
В результате некоторые принимают решения, которые оказывают влияние на весь коллектив:
- Сокращение сезонных контрактов
- Избежать смены работы, требующей оформления новых документов.
- Полностью покинуть страну
- Совет членам семьи воздержаться от работы в сфере гостеприимства в США.
Представители отраслевых групп утверждают, что эффект измерим, но его трудно количественно оценить. «Дело не только в сокращении количества виз, — сказал один специалист по трудоустройству. — В сокращении числа людей, готовых рисковать». В секторах, уже зависящих от мобильной международной рабочей силы, эта нерешительность может быстро привести к дефициту кадров.
Вакансии теряют свою привлекательность
Даже там, где иммиграция не является основным препятствием, туризм сталкивается с другой проблемой: все меньше людей хотят работать на таких должностях. Пандемия изменила рынки труда во всем мире. Миллионы работников покинули сферу гостеприимства и перешли в другие отрасли, предлагающие:
- Более высокая заработная плата
- Более предсказуемые графики
- Варианты удаленной или гибридной работы
Многие не вернулись.
Работа в сфере гостеприимства часто включает в себя:
- Ночные смены и смены в выходные дни.
- Физически сложные задачи
- Взаимодействие с клиентами в условиях высокого давления
- Ограниченная перспектива карьерного роста в долгосрочной перспективе.
В странах с высокими издержками разрыв между заработной платой и расходами на проживание еще больше снизил привлекательность.
В Германии, например, отраслевые группы сообщают о сохраняющейся нехватке рабочих мест, несмотря на рост заработной платы. В Японии демографический спад означает, что все меньше молодых работников вообще выходят на рынок труда. «Нам не хватает не только рабочих, — сказал один из руководителей европейской гостиничной компании. — Нам не хватает людей, которые хотят заниматься такой работой».
Глобальный дисбаланс
Характер дефицита варьируется в зависимости от региона:
- ЕвропаСезонная зависимость от иностранной рабочей силы, с острой нехваткой рабочей силы в летний период.
- СШАСтруктурная зависимость от иммиграции сталкивается с политическими ограничениями.
- АзииБыстрый рост опережает развитие трудовых ресурсов.
- Развитые экономикиСтарение населения приводит к сокращению доступного трудового ресурса.
Особенно уязвимы малые и средние предприятия. Не имея ресурсов для значительного повышения заработной платы или предоставления жилья, они часто вынуждены сокращать масштабы своей деятельности.
В некоторых регионах Южной Европы рестораны сократили количество посадочных мест. Отели отложили открытие номеров. Туроператоры ограничили бронирование — не из-за отсутствия спроса, а из-за нехватки персонала.
Цена пустующего персонала
Для путешественников последствия становятся все более заметными:
- Увеличение времени ожидания в отелях и ресторанах.
- Сокращение объема уборки или дополнительных услуг
- Повышение цен обусловлено ростом затрат на рабочую силу.
- Нестабильное качество обслуживания
Для бизнеса последствия гораздо серьезнее:
- Упущенная выгода из-за неудовлетворенного спроса
- Рост эксплуатационных расходов
- Выгорание среди действующих сотрудников
- Задержка инвестиций и расширения
Некоторые компании обращаются к технологиям — таким как киоски самообслуживания, мобильная регистрация и автоматизированные кухни, — но лидеры отрасли предупреждают, что автоматизация может лишь частично компенсировать человеческий труд.
«Гостеприимство в первую очередь связано с людьми, — сказал один из руководителей. — Технологии могут помочь, но они не могут заменить этот опыт».
Поиск решений
Ответные меры появляются, хотя и неравномерно.
Правительствами являются:
- Расширение или корректировка визовых квот в некоторых регионах.
- Инвестиции в программы профессионального обучения
- Продвижение карьерных возможностей в сфере туризма среди молодых работников.
К числу предприятий относятся:
- Повышение заработной платы и предложение бонусов за подписание контракта.
- Предоставление жилья или транспорта для персонала.
- Улучшение условий труда и гибкости.
- Ускорение внедрения трудосберегающих технологий.
Однако многие в отрасли утверждают, что без скоординированного подхода, особенно в вопросах иммиграции, эти меры могут оказаться недостаточными.
Определяющий тест
Дефицит рабочей силы, с которым сталкивается мировой туризм, — это не временная проблема. Это структурная проблема, обусловленная демографическими изменениями, политикой и меняющимися представлениями о работе.
В Соединенных Штатах пересечение иммиграционной политики и спроса на рабочую силу создало особенно яркий пример: отрасль, зависящая от иностранных работников, функционирует в условиях, когда эти работники чувствуют все большую неуверенность — даже находясь на территории страны на законных основаниях.
В глобальном масштабе ставки высоки. Спрос на поездки продолжает расти. Но без достаточного количества рабочей силы, способной его поддержать, отрасль рискует ограничить собственное восстановление.
Пока что пустые смены сохраняются. И в местах, построенных на обещании высокого уровня обслуживания, это отсутствие становится невозможно игнорировать.
Оставьте комментарий